主婦の鑑レシピ、家事関連メモ 

このページの記事目次 (tag: あさイチNHK料理レシピ12月12日 の検索結果 2 件)


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紫たまねぎとミニトマトのナムル あさイチ12月12日NHK料理レシピ コウケンテツ

2013/12/12 (木)  あさイチ NHK 料理レシピ

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NHKあさイチ12月12日放送
紫たまねぎとミニトマトのナムルレシピ
解決!ゴハン:コウケンテツさん


紫たまねぎとミニトマトのナムルレシピ NHKあさイチ


家庭でつくれる辛くておいしい料理
あさイチ12月12日レシピ一覧

紫たまねぎとミニトマトのナムル 作り方


【 材料 】2人分
・紫たまねぎ・・・4分の1コ
・ミニトマト・・・8コ
・ごま油、酢、白ごま・・・各小さじ1
・塩・・・少々


【 作り方 】
1.紫たまねぎは薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。
2.すべての材料を混ぜる。

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タグで検索 : あさイチNHK料理レシピ12月12日 

はてなブックマーク Google Bookmarks Yahoo!ブックマーク livedoorクリップ Facebook Twitter  2013/12/12 | Comment (0) | Trackback (0) | Edit |

かきと豆腐のピリ辛キムチ鍋 あさイチ12月12日NHK料理レシピ コウケンテツ

2013/12/12 (木)  あさイチ NHK 料理レシピ

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NHKあさイチ12月12日放送
かきと豆腐のピリ辛キムチ鍋レシピ
解決!ゴハン:コウケンテツさん


かきと豆腐のピリ辛キムチ鍋レシピ NHKあさイチ


家庭でつくれる辛くておいしい料理
あさイチ12月12日レシピ一覧

かきと豆腐のピリ辛キムチ鍋 作り方


【 材料 】2人分
・かき・・・12コ
・白菜キムチ・・・150グラム
・豚バラ肉(薄切り)・・・100グラム
・煮干し・・・10匹
・水・・・カップ3
・たまねぎ・・・4分の1コ
・しめじ・・・2分の1パック
・かたくり粉・・・適量
・絹ごし豆腐・・・2分の1丁
・わけぎ・・・1本
・ごま油・・・少々
・粉とうがらし(韓国産・中びき)・・・大さじ1
・にんにく(すりおろす)・・・1かけ

<合わせ調味料>
・コチュジャン・・・大さじ2
・みそ・・・大さじ1
・酒・・・カップ2分の1


【 作り方 】
1.煮干しは内臓を取り、水に15分間ほどつけておく。
2.しめじは石づきを取り、小房に分ける。たまねぎは7~8ミリのくし形に切る。豚肉は2~3センチ幅に切る。わけぎは1センチ斜め切りにする。
3.かきは塩水でふり洗いし、ざるにあげて水けをしっかりふく。半量を半分に切っておく。
4.鍋にごま油を熱し、にんにく、豚肉、半分に切ったかき、キムチをサッと炒める。
合わせ調味料、(1)を煮干しごと加えて煮立たせ、たまねぎ、しめじを加えて10分間ほど煮る。
5.残りのかきにかたくり粉をまぶして(4)に加え、豆腐を崩し入れて3分間ほど煮る。
6.わけぎを加えて粉とうがらしを散らす。


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