主婦の鑑レシピ、家事関連メモ 

このページの記事目次 (tag: あさイチNHK料理レシピ2014年3月9日 の検索結果 3 件)


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えび天マヨ風のおにぎり あさイチ3月9日NHK料理レシピ

2015/03/09 (月)  最近の記事

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NHKあさイチ3月9日放送
えび天マヨ風のおにぎりレシピ
解決!ゴハン:マロンさん(フードスタイリスト)


えび天マヨ風のおにぎりレシピ NHKあさイチ


あさイチ3月9日レシピ一覧

えび天マヨ風のおにぎり 作り方


【 材料 】6コ分
・むきえび・・・100グラム
・揚げ玉・・・大さじ3
・マヨネーズ・・・大さじ2
・コンデンスミルク(または砂糖)・・・小さじ1
・塩・・・少々

・焼きのり・・・全形3枚

・ごはん・・・適量


【 作り方 】
1.むきえびは塩ゆでする。
2.ボウルに粗熱をとった(1)を入れ、揚げ玉、マヨネーズ、コンデンスミルクを加えてあえる。
3.半分に切った焼きのりに、ごはん、6等分にした具をのせて、手巻きずしのように巻く。
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焼きキムチとナムルのおにぎり あさイチ3月9日NHK料理レシピ

2015/03/09 (月)  最近の記事

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NHKあさイチ3月9日放送
焼きキムチとナムルのおにぎりレシピ
解決!ゴハン:マロンさん(フードスタイリスト)


焼きキムチとナムルのおにぎりレシピ NHKあさイチ


あさイチ3月9日レシピ一覧

焼きキムチとナムルのおにぎり 作り方


【 材料 】4コ分
・白菜キムチ・・・50グラム
・ごま油・・・小さじ2
・ほうれんそう・・・100グラム
・にんじん・・・50グラム
・白ごま・・・小さじ1
・塩・・・小さじ3分の1
・しょうゆ・・・小さじ2分の1
・コチュジャン・・・小さじ1~2

・韓国のり・・・8枚

・ごはん・・・300グラム(1合分)


【 作り方 】
1.白菜キムチは刻み、ほうれんそうは2センチ長さ、にんじんは2センチ長さの細切りにする。
にんじん、ほうれんそうはやわらかく塩ゆでして、よく水けを取り、熱いうちに白ごま、ごま油(小さじ1)、塩を加えてあえる。
2.フライパンにごま油(小さじ1)を熱し、白菜キムチに焼き色がつくまで焼く。
3.ボウルに(1)と(2)、コチュジャン、しょうゆを入れてよく混ぜ合わる
4.ごはんに混ぜて、おにぎりにする。韓国のり(2枚)ではさむ。

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牛肉とごぼうのきんぴらおにぎり あさイチ3月9日NHK料理レシピ

2015/03/09 (月)  最近の記事

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NHKあさイチ3月9日放送
牛肉とごぼうのきんぴらおにぎりレシピ
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牛肉とごぼうのきんぴらおにぎりレシピ NHKあさイチ


あさイチ3月9日レシピ一覧

牛肉とごぼうのきんぴらおにぎり 作り方


【 材料 】3~4コ分
・牛切り落とし肉・・・100グラム
・ごぼう・・・50グラム
・サラダ油・・・大さじ2分の1
・シナモンパウダー、塩・・・各少々
・メープルシロップ・・・小さじ2(ない場合は、砂糖小さじ1)
・しょうゆ・・・小さじ1

・リーフレタス・・・適量

・ごはん・・・300グラム(1合分)


【 作り方 】
1.牛肉は小さめのひと口大に切り、ごぼうは小さめのささがきにする。
2.フライパンにサラダ油を熱し、ごぼうを炒めて、塩、シナモンパウダーをふる。
3.牛肉を加えて炒め、肉の色が変わったらメープルシロップ、しょうゆを加えて炒め合わせる。
  お好みで、塩で味を調える。
4.3~4等分にしておにぎりの具にする。にぎったらリーフレタスで包む。

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