主婦の鑑レシピ、家事関連メモ 

このページの記事目次 (tag: あさイチNHK料理レシピ2014年5月26日 の検索結果 2 件)


スポンサーサイト

--/--/-- (--)  スポンサー広告

スポンサーリンク



上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

スポンサーリンク
はてなブックマーク Google Bookmarks Yahoo!ブックマーク livedoorクリップ Facebook Twitter  --/--/-- | Comment (-) | Edit |

バルサミコ風味のジェラート あさイチ5月26日NHK料理レシピ リストランテ濱﨑龍一

2014/05/26 (月)  最近の記事

スポンサーリンク



NHKあさイチ5月26日放送
バルサミコ風味のジェラートレシピ
解決!ゴハン:濱﨑龍一さん(イタリアンレストランオーナーシェフ)


バルサミコ風味のジェラートレシピ NHKあさイチ


バルサミコ酢を活用するためのポイント。
バルサミコ酢はブドウから作るイタリアの果実酢で独特の香りと味わいがあります。濱崎シェフが提案するのは、はちみつと合わせて使うこと。コクと甘味が加わり、肉や魚はもちろん、デザートでも活躍します。
あさイチ5月26日レシピ一覧

バルサミコ風味のジェラート 作り方


【 材料 】
・マンゴー
・バルサミコ酢
・バニラアイス・・・それぞれお好みの分量で

【 作り方 】
1.マンゴーは食べやすい大きさに切る。
2.器にバニラアイスを盛りつけて(1)を添え、バルサミコ酢をかける。
スポンサーサイト

スポンサーリンク

タグで検索 : あさイチNHK料理レシピ2014年5月26日 

はてなブックマーク Google Bookmarks Yahoo!ブックマーク livedoorクリップ Facebook Twitter  2014/05/26 | Comment (0) | Trackback (0) | Edit |

牛肉のバルサミコソース あさイチ5月26日NHK料理レシピ リストランテ濱﨑龍一

2014/05/26 (月)  最近の記事

スポンサーリンク



NHKあさイチ5月26日放送
牛肉のバルサミコソースレシピ
解決!ゴハン:濱﨑龍一さん(イタリアンレストランオーナーシェフ)


牛肉のバルサミコソースレシピ NHKあさイチ


バルサミコ酢を活用するためのポイント。
バルサミコ酢はブドウから作るイタリアの果実酢で独特の香りと味わいがあります。濱崎シェフが提案するのは、はちみつと合わせて使うこと。コクと甘味が加わり、肉や魚はもちろん、デザートでも活躍します。
あさイチ5月26日レシピ一覧

牛肉のバルサミコソース 作り方


【 材料 】2人分
・牛肉・・・160グラム
・バルサミコ酢・・・大さじ2
・はちみつ・・・大さじ1
・エクストラバージンオリーブ油・・・大さじ2

・グリーンアスパラガス
・トマト
・ルッコラ
・カリフローレ
※お好みの野菜でOK・・・すべて適量

・バルサミコ酢、塩、エクストラバージンオリーブ油・・・各少々

・パルメザンチーズ・・・お好みで

※エクストラバージンオリーブ油、塩、こしょう


【 作り方 】
1.牛肉は塩、こしょうをしてフライパンにオリーブ油を熱してサッと焼く。
2.バルサミコ酢、はちみつ、エクストラバージンオリーブ油を混ぜてソースをつくる。焼いた牛肉を皿に盛り、ソースをかける。
3.野菜はトマト、ルッコラ以外はサッとゆで、それぞれ食べやすい大きさに切る。
塩、オリーブ油を加えてサッと混ぜ合わせ、肉に添える。バルサミコ酢をかけ、好みでパルメザンチーズをふる。

スポンサーリンク

タグで検索 : あさイチNHK料理レシピ2014年5月26日 

はてなブックマーク Google Bookmarks Yahoo!ブックマーク livedoorクリップ Facebook Twitter  2014/05/26 | Comment (0) | Trackback (0) | Edit |
申し訳ありません。 お探しの記事は現在、この ユーザーtag (Keyword) を設定していない可能性があります。 右の検索BOXで 再度用語を短めに入力していただくと記事が見つかる場合があります。

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。