主婦の鑑レシピ、家事関連メモ 

このページの記事目次 (tag: はなまるマーケットおからレシピ の検索結果 7 件)

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おからダイエット はなまるマーケット料理レシピ2月10日 おからダイエット

2014/02/10 (月)  はなまるマーケットのレシピ

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はなまるマーケット2月10日放送
おからダイエットのポイント


おからダイエットレシピ はなまるマーケット おから


はなまるマーケットおからレシピ一覧

おからのダイエットポイント


■低カロリーなのに栄養あり
(タンパク質・大豆イソフラボン・ビタミンE・カルシウムなど)
■低糖質なので血糖値の上昇を抑える
■お腹でふくらみ満腹感を得る→食物繊維


おからの種類


■ふつうの生おから

お豆腐屋さんで購入可能

■一番搾りのおから
布を使ってこす、昔ながらの製法でおからを作っているお豆腐屋さんでのみできる。
※販売しているかは各お豆腐屋さんにご確認下さい。

■おからパウダー

おからパウダー
大手スーパー・ネット通販で購入可能


おからの保存方法


保存パックで平らにして冷凍する。
使いたい分を折って使用できます。


おからレシピ チョイ足し術


■野菜ジュース(150cc)+おからパウダー小1
POINT:固まるのですぐ飲む

■カレー *お好みのスープ(150 cc)+おからパウダー小1
■みそ汁(150 cc)+おからパウダー小1
■カレー(4人分)+生おから大4+豆乳(適量)
■パスタソース(4人分)+生おから大4
POINT:火を止めてからチョイ足しする

※いつもの料理に生おからやおからパウダーを入れる。混ぜるだけで食べることができるジュースやスープにはおからパウダー、調理するなら生おからが最適。
※普通のスムージーやスクランブルエッグなどに生おからを混ぜる。

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おからのヘルシーお好み焼き はなまるマーケット料理レシピ2月10日 おからダイエット

2014/02/10 (月)  はなまるマーケットのレシピ

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はなまるマーケット2月10日放送
おからのヘルシーお好み焼きレシピ
おからダイエット


おからのヘルシーお好み焼きレシピ はなまるマーケット おから


はなまるマーケットおからレシピ一覧

おからのヘルシーお好み焼き 作り方


【 材料 】(1人分)
キャベツ 70g
生おから 50g
お好み焼き粉 50g
卵 1個
水 150cc
お好み焼き用ソース 適量
マヨネーズ 適量
青のり 適量
かつお節 適量

【 作り方 】
1.ボウルに生おから・お好み焼き粉・キャベツの細切り・溶き卵・水を入れ混ぜ合わせる。
2.フライパンを中火で熱して油をなじませ1.を丸く流し入れる。ふたをして底面や焼き固まるまで中火でじっくり焼く。
3.上下をひっくり返して焼き色がつくまで焼いたら器に盛り、ソースをかけてマヨネーズ・青のり・かつお節で飾りつけできあがり。


おからのヘルシーお好み焼き レシピ考案


料理研究家 石澤清美さん
おいしく食べてやせるおからレシピ


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おからチャーハン はなまるマーケット料理レシピ2月10日 おからダイエット

2014/02/10 (月)  はなまるマーケットのレシピ

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はなまるマーケット2月10日放送
おからチャーハンレシピ
おからダイエット


おからチャーハンレシピ はなまるマーケット おから


はなまるマーケットおからレシピ一覧

おからチャーハン 作り方


【 材料 】(2人分)
ごはん 200g
生おから 50g
卵 2個
ハム 3枚
ネギ 1本
ゴマ油 大1
しょう油 小1
塩 少々
コショウ 少々

【 作り方 】
1.ハムは5mm角に、ネギはみじん切りに切っておく。
2.卵を溶き、塩・コショウを加えごはんと混ぜる。
3.フライパンを中火で熱してゴマ油をなじませ、ネギを炒める。しんなりしたら生おから・1.を加えて塩・コショウを振り、大きく混ぜながら炒める。
4.ぱらぱらになるまで炒めたらハムを散らし、しょう油を回しかけ、ざっとひとまぜして器に盛りできあがり。

【 ポイント 】
おからが香ばしくなるまで長めに炒める。


おからチャーハン レシピ考案


料理研究家 石澤清美さん
おいしく食べてやせるおからレシピ

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おからハンバーグ はなまるマーケット料理レシピ2月10日 おからダイエット

2014/02/10 (月)  はなまるマーケットのレシピ

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はなまるマーケット2月10日放送
おからハンバーグレシピ
おからダイエット


おからハンバーグレシピ はなまるマーケット おから


はなまるマーケットおからレシピ一覧

おからハンバーグ 作り方


【 材料 】(2人分)
合いびき肉 150g
生おから 50g
タマネギ 1/4個
卵 1個
牛乳 50cc
塩 小1/3
コショウ 少々
ナツメグ(あれば) 適宜
赤ワイン(または水) 大3 

【 作り方 】
1.生おからとタマネギは、混ざらないように耐熱皿に広げ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で40秒加熱する。
2.ボウルにひき肉・1.・卵・牛乳・塩・コショウ・ナツメグを入れ粘りが出るまで2分以上ねる。これを2等分して楕円形を形づくる。
3.フライパンを中火で熱して油(分量外)をなじませ、2.を入れて中央を軽くへこませて底側が焼き固まるまで触らずに焼く。
4.肉だねに焼き色がついたら返し、1分焼いて焼き色をつける。ここにワインを注いでふたをし、中まで火を通す。中心部ぷっくりとふくれ弾力が感じられれば焼き上がり。
5.お好みのソースをかけてできあがり。


おからハンバーグ レシピ考案


料理研究家 石澤清美さん
おいしく食べてやせるおからレシピ


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おから入りバナナ豆乳スムージー はなまるマーケット料理レシピ2月10日 おからダイエット

2014/02/10 (月)  はなまるマーケットのレシピ

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はなまるマーケット2月10日放送
おから入りバナナ豆乳スムージーレシピ
おからダイエット


おから入りバナナ豆乳スムージーレシピ はなまるマーケット おから


はなまるマーケットおからレシピ一覧

おから入りバナナ豆乳スムージー 作り方


【 材料 】(1人分)
バナナ 1/2本
豆乳 200cc
生おから 大1
ハチミツ 大1

【 作り方 】
材料をミキサーにかけ、コップに注ぎできあがり。


おから入りバナナ豆乳スムージー レシピ考案


おから研究家 家村マリエさん
おからダイエットレシピ
やせる!奇跡のおからレシピ


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