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カボチャ丸ごとハンバーグレシピ ミラクルレシピ11月2日 ハンバーグレシピ対決

2013/11/02 (土)  ミラクルレシピ

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世界にひとつミラクルレシピ!11月2日放送
カボチャ丸ごとハンバーグレシピ
024.ハンバーグレシピ対決 広島vs東京(設楽統 竹内由恵)

カボチャ丸ごとハンバーグレシピ ミラクルレシピ


ミラクルレシピ11月2日ハンバーグレシピ対決一覧

カボチャ丸ごとハンバーグ 作り方


【 材料 】(4人分)
1 カボチャ 1個(2kgくらいのもの)
2 ご飯 茶碗1杯分(150g)
クリームシチューの素 2片(30g)
ピーナッツ 20粒
塩 小さじ1/2
コショウ 少々
卵 1個
玉ネギ 1/2個
合いびき肉 300g
3 チーズ 1枚
4 パセリ 適量
【ソース】
ケチャップ 大さじ6
れん乳 大さじ2


【 作り方 】
1 カボチャの上1/5あたりを切り落とし、スプーンで種とワタを丁寧にとる。
2 カボチャを器にして、中にあたたかいご飯、細かくきざんだクリームシチューの素、食感のアクセントにきざんだピーナッツを加え、塩コショウで味を調えてよく混ぜる。混ざったら、そこにみじん切りにした玉ネギ、卵、合いびき肉を加えてさらによく混ぜる。
3 全体が混ざったら、カボチャの上にとけるチーズをのせて電子レンジに入れる。600Wで30分ほど加熱する。
※レンジによって底が焦げる場合は、底に水を少し入れると良い。
4 レンジから取り出して切り分ける。パセリを飾り、ケチャップと練乳を混ぜたソースを添えたら完成!

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はてなブックマーク Google Bookmarks Yahoo!ブックマーク livedoorクリップ Facebook Twitter  2013/11/02 | Comment (0) | Trackback (0) | Edit |
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