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コストコの人気食材で使い切りレシピ ヒルナンデス12月20日

2013/12/20 (金)  ヒルナンデスレシピ

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ヒルナンデス12月20日放送
ひとくち肉巻きおにぎりレシピ・プルコギジョンピカタ風レシピ・ひとくちピザレシピ


コストコ人気食材使い切りレシピ ヒルナンデス


コストコめしパーフェクトレシピBOOK

ひとくち肉巻きおにぎり 作り方


【 材料 】(4人分)
プルコギビーフ・・・400g
ごはん・・・・680g
青じそ・・・10枚
いり白ごま・・・少々

【 作り方 】
 1.ごはんに千切りした青じそ・ごまを入れて混ぜる
 2.丸いおにぎりを作る
 3.おにぎりをプルコギビーフで包んで握る
 4.フライパンで肉に火が通るまで焼く

【 ワンポイント 】
コストコ プルコギビーフを使用


プルコギジョン(ピカタ風) 作り方


【 材料 】(4人分)
プルコギビーフ・・・250g
ピーマン・・・6個
卵・・・1個
薄力粉・・・適量
ごま油・・・小さじ1
糸とうがらし・・・適量

【 作り方 】
 1.ピーマンを1cm幅位の輪切りにする。
 2.ピーマンの内側に薄力粉を振りプルコギビーフを詰める
 3.とき卵にくぐらせごま油で両面を焼く

【 ワンポイント 】
コストコ プルコギビーフを使用


ひとくちピザ 作り方


【 材料 】(4人分)
ディナーロール・・・7個
釜揚げしらす・・・大さじ2
ブロッコリー・・・5房
ツナ・・・40g
じゃがいも・・・1/2個
ホールコーン・・・大さじ2
とけるチーズ・・・100g
トマトケチャップ・・・大さじ4

【 作り方 】
 1.ディナーロールを3等分に切りめん棒で伸ばす
 2.ケチャップを塗り でたブロッコリー・しらす・チーズをのせる
 3.ツナ・コーン・加熱したじゃがいも・チーズをのせる
 4.オーブントースターでチーズがとけるまで焼く。

【 ワンポイント 】
コストコ ディナーロールを使用

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