主婦の鑑レシピ、家事関連メモ 

このページの記事目次 (tag: ヒルナンデス12月13日 の検索結果 4 件)


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スライサー ねじっこ ヒルナンデス12月13日 通販・口コミ 家事セレブ クイズ

2013/12/13 (金)  便利な調理器具キッチン用品

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ヒルナンデス12月13日放送
家事セレブクイズで「スライサー ねじっこ」が紹介されました。楽天市場に取扱店 販売店があり、通販 お取り寄せが可能です。
ヒルナンデス12月13日に紹介された商品一覧


スライサー ねじっこ ヒルナンデス



スライサー ねじっこ


3つのスライサーが鉛筆削りのようになっていて
お弁当や、お客さまが来た時に料理を華やかにしたい時に便利。

使い方は鉛筆削りのように回すだけ
・オレンジのスライサーは粗めのくし切り(千切り)
・グリーンのスライサーは細めのくし切り(千切り)
・ピーラー付きの黄色のスライサーは、平刀(桂むき)

ねじっこを楽天市場で探す
みんなのレビュー・口コミ(21件)

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ハムクリップ ヒルナンデス12月13日 通販・口コミ 家事セレブ クイズ

2013/12/13 (金)  便利な調理器具キッチン用品

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ヒルナンデス12月13日放送
家事セレブクイズで「ハムクリップ」が紹介されました。楽天市場に取扱店 販売店があり、通販 お取り寄せが可能です。
ヒルナンデス12月13日に紹介された商品一覧


ハムクリップ ヒルナンデス



ハムクリップ


ハムを買った時全部は使いきれず、何枚かだけ残る。
そんな時!このハムクリップを使えば保存か可能。
使い方:ハムクリップでパッケージごと挟むだけ。3か所を止めれば、
このまま冷蔵庫にしまえちゃう。

ハムクリップを楽天市場で探す
みんなのレビュー・口コミ(24件)


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しょうゆ差し COROBA9 コロバナイン ヒルナンデス12月13日 通販・口コミ 家事セレブ クイズ

2013/12/13 (金)  便利な調理器具キッチン用品

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ヒルナンデス12月13日放送
家事セレブクイズで「COROBA9 コロバナイン」が紹介されました。楽天市場に取扱店 販売店があり、通販 お取り寄せが可能です。
ヒルナンデス12月13日に紹介された商品一覧


COROBA9 コロバナイン ヒルナンデス



COROBA9 コロバナイン


360度どこからでも注げる不思議な醤油差し。
倒れても起き上がる仕組みになっており、こぼれることも無いんです。
COROBA9を楽天市場で探す
みんなのレビュー・口コミ(1件)


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家事セレブ ヒルナンデス12月13日 家事のコツ クイズ

2013/12/13 (金)  料理の裏ワザ

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ヒルナンデス12月13日放送
家事セレブ


家事セレブ ヒルナンデス


家事を極めた「家事セレブ」になりましょう!
料理・掃除・洗濯…知って得する家事のコツをクイズで出題!

家事クイズ


【問題1】
ある食材を使うとカチカチの砂糖がサラサラになるんです。
はたして何でしょうか?

【正解】食パン
使い方は、簡単。砂糖が入っている容器に食パンの欠片を入れるだけ。
砂糖がカチカチになる理由は、水分が蒸発して固まるからなんです。
食パンを入れることによって食パンの水分を砂糖が吸収するので、
砂糖がしっとりサラサラになるんです。

※解説責任者  製糖工業会 事務局 内田豊さん


【問題2】
残ったビールが、あるモノに大変身しちゃうんです!はたして何でしょうか?
A:浅漬け、B:たこ焼き

【正解】A:浅漬け。
作り方は簡単。適当なサイズに切ったキュウリを
ビニール袋に入れ、砂糖、塩、そしてビールを入れるだけ。
およそ20分おけば、キュウリのビール漬けの完成。


最新キッチングッズ問題


一体何に使うものなんでしょうか?

【問題3正解】ハムクリップ
商品名:ハムクリップ 
    ハムを買った時全部は使いきれず、何枚かだけ残る。
    そんな時!このハムクリップを使えば保存か可能。
使い方:ハムクリップでパッケージごと挟むだけ。3か所を止めれば、
    このまま冷蔵庫にしまえちゃう。

【問題4正解】しょうゆ差し
商品名:COROBA9(コロバナイン)
    360度どこからでも注げる不思議な醤油差し。
    倒れても起き上がる仕組みになっており、こぼれることも無いんです。

【問題5正解】スライサー
商品名:ねじっこ
    3つのスライサーが鉛筆削りのようになっていて
    お弁当や、お客さまが来た時に料理を華やかにしたい時に便利。
使い方:鉛筆削りのように回すだけ
    オレンジのスライサーは粗めのくし切り(千切り)
    グリーンのスライサーは細めのくし切り(千切り)
    ピーラー付きの黄色のスライサーは、平刀(桂むき)


家事クイズ


【問題6】
缶詰にも食べ頃があったんです。ツナ缶の食べごろは?次の2つからお答えください。
製造日からA:3か月以内 B:半年~1年

【正解】B:製造日から半年~1年
缶詰博士の黒川さんによると、種類によっては味が馴染んで美味しくなったりする
缶詰もあるそうで、ツナ缶は半年以上。
※解説責任者  缶詰博士 黒川勇人 
        公益社団法人日本缶詰協会


【問題7】
冷めた天ぷらを、サクサクに復活させる方法は?

【正解】水に浸す
方法:冷めた天ぷらをボウルに貯めた水に浸す。
水を軽く切って170°の油で揚げます。

栄養士の酒井さんによると、天ぷらがサクサクになる理由は、衣の中に空洞が出来
噛んだ時に割れてサクサク感を感じるからで、冷めてしまうと空洞が無くなり
ベタっとして歯ごたえがなくなるからだそうです。
そこで、水分を含ませ、衣の中が水分で広がった所を油で揚げることにより
水分は蒸発してしまい再び衣に空洞が出来る為、サクサクに!
※解説責任者  料理研究家、栄養士  酒井節子さん
        東京家政大学 栄養科 長尾様


【問題8】
ある調理器具を2つ使うと10分でつき立てのお餅が出来ちゃうんです!
それは、電子レンジとあと一つはなんでしょうか?

【正解】ミキサー
作り方:もち米と水をミキサーで3分。サラサラになったら
マグカップなど耐熱容器に入れて、レンジで3分。


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