主婦の鑑レシピ、家事関連メモ 

このページの記事目次 (tag: プチ手間レシピ の検索結果 50 件)

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グッチ裕三 日の出ニラレシピ ヒルナンデス1月29日 プチ手間レシピ

2015/01/29 (木)  最近の記事

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ヒルナンデス1月29日放送
日の出ニラレシピ(プチ手間レシピ)
遼河はるひ、グッチ裕三

日の出ニラレシピ ヒルナンデス プチ手間レシピ


ヒルナンデス1月29日レシピ一覧

日の出ニラ 作り方


【 材料 】(4人分)
ニラ 2束
卵黄 4個
だし醤油 適量 

【 作り方 】
1 ニラの根元をタコ糸などで束ねる。
2 お鍋にお湯を湧かし、塩少々を加え、ニラを根元から入れて約1分茹でる。
  ニラを氷水に取って冷ます。水気を切りタコ糸をはずし、4~5cmに切る。
3 器にニラを立て、上に少しくぼみをつけて盛り、卵黄をのせる。
4 最後にだし醤油をかけて完成!
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グッチ裕三 白菜の漬物しゃぶしゃぶレシピ ヒルナンデス1月29日 プチ手間レシピ

2015/01/29 (木)  最近の記事

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ヒルナンデス1月29日放送
白菜の漬物しゃぶしゃぶレシピ(プチ手間レシピ)
遼河はるひ、グッチ裕三

白菜の漬物しゃぶしゃぶレシピ ヒルナンデス プチ手間レシピ


ヒルナンデス1月29日レシピ一覧

白菜の漬物しゃぶしゃぶ 作り方


【 材料 】(4人分)
白菜の漬物 400g
しゃぶしゃぶ用豚肉 400g
長ネギ 2本
昆布 15cm角1枚
ごま油 大さじ1
しょうが汁 大さじ1

【 作り方 】
1 お鍋に昆布、水1.2リットルを注いで、15分間以上置く。
2 白菜漬けは1cm幅に切り、ごま油を熱したフライパンで軽く焼き色がつくまで炒める。
3 [1]を火にかけ、温まったら昆布を取り出し、②を入れ、しょうが汁を加えたら完成!


つけだれ 作り方


【 材料 】
塩、コショウ 適量
大根おろし 適量
ゆず皮 適量

【 作り方 】
器に塩、コショウ、大根おろし、ゆず皮を入れ、しゃぶしゃぶの汁を加える。


シメ 作り方


おにぎりを作り、周りにごまを付け、油をひいたフライパンで焼く。
鍋のスープにおにぎりを入れ、ほぐしながら食べる。

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豚のしょうが焼きレシピ ヒルナンデス1月8日 プチ手間レシピ

2015/01/08 (木)  最近の記事

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ヒルナンデス1月8日放送
豚のしょうが焼きレシピ(プチ手間レシピ)


豚のしょうが焼きレシピ ヒルナンデス プチ手間レシピ


ヒルナンデス1月8日レシピ一覧

豚のしょうが焼き 作り方


【 材料 】(4人前)
豚ロース薄切り肉  350g
タマネギ      1/2個
パプリカ(赤)   1/4個
クレソン      1枝
しょうゆ      大さじ1
酒         大さじ1
ショウガ      1かけ
塩、コショウ    各少々
リンゴ       1/4個
はちみつ      大さじ1/2


【 作り方 】
1 タマネギを薄切りにする
  豚肉は食べやすい大きさに切り、塩、コショウをふる
2 ボウルにタマネギと豚肉を入れ、
  すりおろしたショウガ、酒、しょうゆで味を付ける
  さらに、はちみつとすりおろしたリンゴを入れ、30分ほどおく
3 フライパンに油を中火で熱し、お肉を入れてあまり動かさずに焼きつける
4 お肉が焼けたら火を止め、細切りにしたパプリカとクレソンを加え、
  軽く炒めれば完成!

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グッチ裕三 とんこつ風餃子鍋レシピ ヒルナンデス1月8日 プチ手間レシピ

2015/01/08 (木)  最近の記事

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ヒルナンデス1月8日放送
とんこつ風餃子鍋レシピ(グッチ裕三プチ手間レシピ)


グッチ裕三 とんこつ風餃子鍋レシピ ヒルナンデス プチ手間レシピ


ヒルナンデス1月8日レシピ一覧

とんこつ風餃子鍋 作り方


【 材料 】(4人分)
冷凍餃子       12個
長ネギ(斜め千切り) 2本?
香菜         適量
調整豆乳       600cc
水          600cc
中華スープの素    大さじ1.5
和風だし       大さじ1.5
ラー油        適量
ごま油        適量

【 作り方 】
1 お鍋に調整豆乳と同量の水を入れて火にかける
2 中華スープの素と和風だしを加え溶かす
3 沸騰したら長ネギ、冷凍餃子を入れ、蓋をして約3分煮る
4 ラー油とごま油を加え、お好みで香菜を盛り付ければ完成!


【 シメ 1 】焼きそばを入れ、ちゃんぽん風に
ザーサイやゴマなどをお好みでトッピング

【 シメ 2 】ご飯を入れ、オシャレなリゾット風に
万能ネギ、カイワレ、黒コショウなどをお好みでトッピング

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餃子アレンジ ラビオリ風餃子レシピ ヒルナンデス11月13日 プチ手間レシピ お総菜で簡単アレンジ

2014/11/13 (木)  最近の記事

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ヒルナンデス11月13日放送
餃子アレンジ ラビオリ風餃子レシピ(アンジェロシェフ特製プチ手間レシピ)


餃子アレンジ ラビオリ風餃子レシピ ヒルナンデス プチ手間レシピ


ヒルナンデス11月13日レシピ一覧

餃子アレンジ ラビオリ風餃子 作り方


【 材料 】(2人前)
餃子×5
オリーブオイル×大さじ2
にんにく×小さじ1/2

【 ソース材料 】
トマト×2
パルメザンチーズ×適量
オリーブオイル×適量
塩×適量
バジル×適量
タイム×適量
イタリアンパセリ×適量


【 作り方 】
1. 弱火にしてフライパンにオリーブオイル、にんにくを加え炒める
2.餃子を加えて、きつね色になるまで炒める
3.きつね色になったらお皿に盛りつける

【 作り方(ソース) 】
1.餃子を焼いたフライパンにトマトをいれ弱火で炒め、手でちぎったバジル、イタリアンパセリ、タイムを加える
2.塩で味を整えたら、トマトソースの完成
3.盛りつけた餃子にトマトソース、適量のパルメザンチーズとオリーブオイルをかける

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