主婦の鑑レシピ、家事関連メモ 

このページの記事目次 (tag: ミラクルレシピ3月29日 の検索結果 2 件)


スポンサーサイト

--/--/-- (--)  スポンサー広告

スポンサーリンク



上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

スポンサーリンク
はてなブックマーク Google Bookmarks Yahoo!ブックマーク livedoorクリップ Facebook Twitter  --/--/-- | Comment (-) | Edit |

リンゴづくしカレーレシピ ミラクルレシピ3月29日 青森でミラクルカレー旅

2014/03/29 (土)  ミラクルレシピ

スポンサーリンク



ミラクルレシピ!3月29日放送
リンゴづくしカレーレシピ
#044.青森でミラクルカレー旅(設楽統 竹内由恵)

リンゴづくしカレーレシピ ミラクルレシピ


ミラクルレシピ3月29日ミラクルカレーレシピ一覧

リンゴづくしカレー 作り方


【 材料 】(4人分)
1. オリーブオイル 大さじ1と1/2
ニンニク 50g
ショウガ 1/2片
豆板醤 小さじ1/2
玉ネギ 1と1/2個
ニンジン 小1本
ジャガイモ 2個
2. リンゴジュース 150ml
リンゴ 1/2個
水 適量
3. カレールウ 1/2箱
4. リンゴ 1/2個
米粉 10g
☆天ぷら粉 50g
☆水 大さじ4
サラダ油 適量
5. ごはん 4皿分


【 作り方 】
1. オリーブオイルを鍋に熱し、細かいみじん切りにしたニンニク・ショウガを炒める。香りがたってきたら、豆板醤を入れてさらに炒め、薄くスライスした玉ネギ、5mm程度のさいの目切りしたニンジン、1cmの角切りにしたジャガイモを入れて炒める。
2. リンゴジュース、皮つきのまますりおろしたリンゴ(1/2個)を入れ、材料がかぶる程度まで水を加えて煮込んでいく。
3. ジャガイモが崩れるくらいまで30分ほど煮込んだらルウを加えて溶かす。
4. リンゴ(1/2個)をくし形に切り、米粉をまぶしてから☆をつけ、サラダ油で揚げる。
5. 器に盛ったごはんにカレーをかけ、リンゴの天ぷらをトッピングして完成。

カレーレシピ



スポンサーサイト

スポンサーリンク

タグで検索 : ミラクルレシピ3月29日 

はてなブックマーク Google Bookmarks Yahoo!ブックマーク livedoorクリップ Facebook Twitter  2014/03/29 | Comment (0) | Trackback (0) | Edit |

魚介たっぷりカレーレシピ ミラクルレシピ3月29日 青森でミラクルカレー旅

2014/03/29 (土)  ミラクルレシピ

スポンサーリンク



ミラクルレシピ!3月29日放送
魚介たっぷりカレーレシピ
#044.青森でミラクルカレー旅(設楽統 竹内由恵)

魚介たっぷりカレーレシピ ミラクルレシピ


ミラクルレシピ3月29日ミラクルカレーレシピ一覧

魚介たっぷりカレー 作り方


【 材料 】(4人分)
1. ニンジン 1/2本
ジャガイモ 1個
オリーブオイル 大さじ1と1/2
玉ネギ 1と1/2個
セロリ 1本
2. ☆水 700ml
☆顆粒コンソメ 小さじ1
☆チャツネ 大さじ1
☆ローリエ 2枚
カレールウ(辛口) 100g
リンゴ 1/8個
おろしニンニク 2片分
バター 10g
3. バター 20g
ニンニク 1片
ホッキ貝 8個
ホタテ貝柱 4枚
イカ 1杯
白ワイン 60ml
ハーブ塩 小さじ1
4. ごはん 4皿分


【 作り方 】
1. ニンジン、ジャガイモを洗ったら、皮つきのまま一口大に切る。
フライパンにオリーブオイルを熱し、薄くスライスした玉ネギ、5mmの厚さに切ったセロリを炒める。全体がしんなりしてきたら、ニンジン、ジャガイモを入れて軽く炒める。
2. 鍋に移し、☆を入れて20分ほど煮込む。細かくきざんだカレールウを入れてさらに煮込み、仕上げに皮つきのまますりおろしたリンゴ、おろしニンニク、バター(10g)を入れる。
3. (1)のフライパンにバター(20g)を熱し、薄くスライスしたニンニクを炒める。
ニンニクの香りが出てきたら、殻から外してひもなどを取り除いたホッキ貝、半分にスライスしたホタテ貝柱、処理をして1cm幅に切ったイカをゲソごと入れて、白ワイン・ハーブ塩を入れて火を通す。
4. 器に盛ったごはんに(3)をのせ、カレーをかけて完成。


カレーレシピ




スポンサーリンク

タグで検索 : ミラクルレシピ3月29日 

はてなブックマーク Google Bookmarks Yahoo!ブックマーク livedoorクリップ Facebook Twitter  2014/03/29 | Comment (0) | Trackback (0) | Edit |
申し訳ありません。 お探しの記事は現在、この ユーザーtag (Keyword) を設定していない可能性があります。 右の検索BOXで 再度用語を短めに入力していただくと記事が見つかる場合があります。

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。