主婦の鑑レシピ、家事関連メモ 

このページの記事目次 (tag: 五十嵐美幸レシピ の検索結果 4 件)


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玉子豆腐のスープレシピ ヒルナンデス5月8日 五十嵐美幸 中華ワンコインオファー

2014/05/08 (木)  最近の記事

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ヒルナンデス5月8日放送
玉子豆腐のスープレシピ
ワンコインオファー(美虎 五十嵐美幸シェフ)

玉子豆腐のスープレシピ ヒルナンデス 中華


ヒルナンデス5月8日ワンコイン中華レシピ一覧

玉子豆腐のスープ 作り方


【 材料 】4人分
 玉子豆腐     2個
 ネギ(青い部分) 1本分
 鶏ガラスープ   400cc
 玉子豆腐のタレ  3個分 
 おろしショウガ  小さじ1

【 作り方 】
 ・玉子豆腐とネギをみじん切りにする
 ・沸かした鶏ガラスープに玉子豆腐のタレで味付けをする
 ・玉子豆腐とねぎを入れ水溶き片栗粉でとろみをつける
 ・火を消しておろしショウガを入れる
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自宅で簡単あんかけ焼きそばレシピ ヒルナンデス5月8日 五十嵐美幸 中華ワンコインオファー

2014/05/08 (木)  最近の記事

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ヒルナンデス5月8日放送
自宅で簡単あんかけ焼きそばレシピ
ワンコインオファー(美虎 五十嵐美幸シェフ)

自宅で簡単あんかけ焼きそばレシピ ヒルナンデス 中華


ヒルナンデス5月8日ワンコイン中華レシピ一覧

自宅で簡単あんかけ焼きそば 作り方


【 材料 】4人分
 焼きそばの麺     3玉
 油揚げ        適量
 ちんげん菜      1本
 鶏ガラスープ(有塩) 300cc
 片栗粉        大さじ2

【 作り方 】
 ・麺に少量の水を加え1分ほど蒸らす
 ・ふたをあけ麺をほぐす。
 ・水分が飛んだらまわりから油を多めに入れて焼く
 ・沸かした鶏ガラスープに切った油揚げ、ちんげん菜を入れ1分間火を通す
 ・水溶き片栗粉でとろみをつける

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蒸し肉団子のネギ仕立てレシピ ヒルナンデス5月8日 五十嵐美幸 中華ワンコインオファー

2014/05/08 (木)  最近の記事

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ヒルナンデス5月8日放送
前菜2 蒸し肉団子のネギ仕立てレシピ
ワンコインオファー(美虎 五十嵐美幸シェフ)

前菜2 蒸し肉団子のネギ仕立てレシピ ヒルナンデス 中華


ヒルナンデス5月8日ワンコイン中華レシピ一覧

前菜2 蒸し肉団子のネギ仕立て 作り方


【 材料 】4人分
 油揚げ      1枚
 ちんげん菜の芯  2本分
 ひき肉      99g
 ご飯       50g
 牛脂       1個
 焼きそばの粉   大さじ1/2
 ネギ        1本
 ごま油      適量

(タレ) 
 焼きそばの粉   大さじ1/2
 しょう油     大さじ4
 酢        大さじ2
 からし      大さじ1

【 作り方 】
 ・ちんげん菜の芯をみじん切りにして片栗粉をまぶす
 ・ちんげん菜、ひき肉、ご飯、焼きそばの粉を入れて混ぜる
 ・油揚げを半分に切り、開いて餡を包む
 ・包んだものを10分蒸す
 ・細切りにしたネギをのせ、タレをかける
 ・熱したごま油をかける

(タレ)
 ・すべてを混ぜ合わせる

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油揚げのトロトロ春巻き風レシピ ヒルナンデス5月8日 五十嵐美幸 中華ワンコインオファー

2014/05/08 (木)  最近の記事

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ヒルナンデス5月8日放送
前菜 油揚げのトロトロ春巻き風レシピ
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前菜 油揚げのトロトロ春巻き風レシピ ヒルナンデス 中華


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前菜 油揚げのトロトロ春巻き風 作り方


【 材料 】4人分
 油揚げ      2枚(両端)
 玉子豆腐     1個
 ちんげん菜の葉  2枚
 ミソ       少々
 小麦粉      適量
 油        適量
 水        適量

【 作り方 】
 ・油揚げを3等分して両端を使う
 ・油揚げの中にミソを少しぬる
 ・玉子豆腐の水気を切って4等分する
 ・ちんげん菜の葉を半分に切る
 ・玉子豆腐をちんげん菜で包んで油揚げの中に入れる
 ・油揚げの口を楊枝などでとめる
 ・小麦粉を油と水で溶いた衣をつけて揚げる
 ・表面がパリッと揚がれば完成
 ・お皿に盛りつけ、お好みでマヨネーズ、七味をそえる

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