主婦の鑑レシピ、家事関連メモ 

このページの記事目次 (tag: 男子ごはん10月5日レシピ の検索結果 3 件)


スポンサーサイト

--/--/-- (--)  スポンサー広告

スポンサーリンク



上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

スポンサーリンク
はてなブックマーク Google Bookmarks Yahoo!ブックマーク livedoorクリップ Facebook Twitter  --/--/-- | Comment (-) | Edit |

きのこの麺つゆ和え 男子ごはん10月5日レシピ 秋のおつまみSP

2014/10/05 (日)  最近の記事

スポンサーリンク



男子ごはん10月5日放送
きのこの麺つゆ和えレシピ
#334 秋のおつまみSP(国分太一 栗原心平)


きのこの麺つゆ和えレシピ 男子ごはん


シリーズ第6弾が出ました!
男子ごはん10月5日レシピ一覧

きのこの麺つゆ和え 作り方


【 材料 】2人分
しいたけ…6個
しめじ…1パック
エノキ…1パック
麺つゆ(3倍濃縮)…大さじ2~3
糸かつお…適量
塩…適量

【 作り方 】
1.しいたけは軸を切り落として縦5㎜の厚さに切る。
しめじは石付きを落として小房に分ける。
エノキは石付きを落として長さを半分に切る。
2.鍋に湯を沸かし、塩を加える。
①を入れて少ししんなりするまで茹でる。
ザルにあげて流水で洗って粗熱を取り、押さえながら水気を絞る。
3.ボウルに②、麺つゆ、糸かつおを加えて和える。
器に盛って更に糸かつおをのせる。
スポンサーサイト

スポンサーリンク

タグで検索 : 男子ごはん10月5日レシピ 

はてなブックマーク Google Bookmarks Yahoo!ブックマーク livedoorクリップ Facebook Twitter  2014/10/05 | Comment (0) | Trackback (0) | Edit |

エビとレンコンのチヂミ 男子ごはん10月5日レシピ 秋のおつまみSP

2014/10/05 (日)  最近の記事

スポンサーリンク



男子ごはん10月5日放送
エビとレンコンのチヂミレシピ
#334 秋のおつまみSP(国分太一 栗原心平)


エビとレンコンのチヂミレシピ 男子ごはん


シリーズ第6弾が出ました!
男子ごはん10月5日レシピ一覧

エビとレンコンのチヂミ 作り方


【 材料 】2人分
ムキエビ…120g
レンコン…小1節(約130g)

(a)
 天ぷら粉…大さじ4
 水…120cc

サラダ油…大さじ4
塩…小さじ1/3
万能ねぎ(小口切り)…適量
すだち…適量
天ぷら粉…適量


【 作り方 】
1.ムキエビは背ワタを除く。
レンコンは皮をむいて薄い輪切りにして水に5分さらす。
水気をきってキッチンペーパーで水気をふき取る。
2.(a)を合わせてよく混ぜる。
3.フライパンを熱してサラダ油(大さじ1)を引き、 レンコンに天ぷら粉をまぶしながら並べる。
そのままいじらずに強めの中火で加熱する。
レンコンが透き通ってきたら、②を流し込む。
上に均等にムキエビをちらし、 サラダ油(大さじ2)をフライパンの縁から回し入れて加熱する。
4.こんがりと焼き目が付いたら裏返し、
再びサラダ油(大さじ1)をフライパンの縁から回し入れて加熱する。
両面をこんがりと焼いたら取り出し、塩を振る。
万能ねぎをちらして、くし型に切ったすだちをのせる。

スポンサーリンク

タグで検索 : 男子ごはん10月5日レシピ 

はてなブックマーク Google Bookmarks Yahoo!ブックマーク livedoorクリップ Facebook Twitter  2014/10/05 | Comment (0) | Trackback (0) | Edit |

焼きみそチキン 男子ごはん10月5日レシピ 秋のおつまみSP

2014/10/05 (日)  最近の記事

スポンサーリンク



男子ごはん10月5日放送
焼きみそチキンレシピ
#334 秋のおつまみSP(国分太一 栗原心平)


焼きみそチキンレシピ 男子ごはん


シリーズ第6弾が出ました!
男子ごはん10月5日レシピ一覧

焼きみそチキン 作り方


【 材料 】2人分

鶏もも肉…300g
長ねぎ…1/2本
三つ葉…適量
塩…小さじ1/4
サラダ油…大さじ1/2
山椒粉…適量

≪焼きみそ≫
 にんにく…1片分
 長ねぎ…4cm
 しいたけ…2個
(a)
 八丁みそ…大さじ3
 酒、みりん…各大さじ1

ごま油…小さじ1


【 作り方 】
1.鶏肉は包丁で数本切り込みを入れ、塩で下味をつけておく。
長ねぎは3cmの長さに切る。三つ葉は刻む。
2.フライパンを熱してサラダ油をひき、
長ねぎを入れて強火で焼く。全体に焼き目がついたら取り出す。
続いて鶏肉を皮を下にして入れ、フタをして強火で焼く。
焼き目が付いたら返して両面をじっくり焼く。
焼き上がったら取り出して食べやすく切る。
3.焼きみそを作る。にんにく、長ねぎ、しいたけはみじん切りにする。
(a)を合わせ、よく混ぜる。小さめのフライパンにごま油を熱してにんにく、
しいたけを強火で炒める。しいたけの香りが出てきたら長ねぎを加える。
軽く火が通ったら(a)を加えて混ぜながら加熱する。
フツフツしてきたら火を止める。
4.③の上に鶏肉、長ねぎをのせてフタをして加熱する。
焼きみそに少し焦げ目が出てきたら出来上がり。
火を止めて刻んだ三つ葉をのせ、山椒粉を振る。

スポンサーリンク

タグで検索 : 男子ごはん10月5日レシピ 

はてなブックマーク Google Bookmarks Yahoo!ブックマーク livedoorクリップ Facebook Twitter  2014/10/05 | Comment (0) | Trackback (0) | Edit |
申し訳ありません。 お探しの記事は現在、この ユーザーtag (Keyword) を設定していない可能性があります。 右の検索BOXで 再度用語を短めに入力していただくと記事が見つかる場合があります。

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。