主婦の鑑レシピ、家事関連メモ 

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簡単親子丼レシピ PON11月18日浜内千波いますぐマネシピ ダシいらず

2013/11/18 (月)  その他のレシピ

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PON11月18日放送
ダシいらずで簡単親子丼レシピ
いますぐマネシピちなみにヘルシー(浜内千波先生)
浜内千波のシンプルクッキング革命

ダシいらずで簡単に!親子丼レシピ PON浜内千波


簡単親子丼 作り方


【 材料 】1人分
★鶏もも肉(皮付き)・60g
★玉ねぎ・1/4個
★たまご(L)・2個
★グリンピース・適宜
(調味料)
★水・大2
★しょうゆ・大2
★みりん・大2
★砂糖・小1


【 作り方 】
1)鶏もも肉は少し大きめの一口大、玉ねぎはスライスしたものを揉みこみます
2)フライパンに調味料と揉みこんだ鶏肉と玉ねぎを入れて火にかける
3)沸騰後、1分30秒くらい煮る
4)1分30秒ほど煮込んだところにお箸で5回くらい溶いたたまごを1つ回し入れる
5)30秒経ったら、もう1つのたまごを同様にして入れる
6)このまま1分火を通す
7)1分経ったら火を止めて、グリンピースを散らし、フタをして1分蒸らす
8)これを温かいご飯の上にのせたら完成!



簡単親子丼覚え書きメモ


後でまとめたら追記します。


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