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納豆焼きそばレシピ 男子ごはん12月29日 簡単年越しそば

2013/12/29 (日)  男子ごはんレシピ

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男子ごはん12月29日放送
納豆焼きそばレシピ
#294 簡単年越し麺2品 年越しそばに変わる麺料理(国分太一 栗原心平)


納豆焼きそばレシピ 男子ごはん



男子ごはん7月29日レシピ一覧

納豆焼きそば 作り方


【 材料 】2人分
焼きそば…2玉
挽き割り納豆…2パック
ツナ缶…小1缶
青ねぎ…1/3束
にんにく…1片
サラダ油…大さじ1
かつお節…適量

(a)
 しょうゆ…大さじ1
 酒…大さじ1
 みりん…大さじ1
 塩…小さじ1/5


【 作り方 】
1.焼きそばは電子レンジで1分くらい加熱してほぐす。
2.青ねぎは小口切りにする。
にんにくはみじん切りにする。
3.フライパンを熱してサラダ油をひき、にんにくを炒める。
香りが出てきたら焼きそばを加えて、ほぐしながら炒め、
麺に油が回ったら挽き割り納豆、缶汁を軽くきったツナを加えて炒める。
フライパンの鍋肌から(a)を加えて炒め合わせる。
4.器に盛って青ねぎ、かつお節をのせる。



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