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野菜ジュース炊き込みご飯レシピ ヒルナンデス10月24日 プチ手間レシピ 村田明彦

2013/10/24 (木)  ヒルナンデスレシピ

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ヒルナンデス10月24日放送
野菜ジュース炊き込みご飯レシピ(炊き込みご飯プチ手間レシピ)
『鈴なり』新宿区荒木町 村田明彦さん


野菜ジュース炊き込みご飯レシピ ヒルナンデス 炊き込みご飯プチ手間レシピ


ヒルナンデス10月24日炊き込みご飯レシピ一覧

野菜ジュース炊き込みご飯 作り方


【 材料 】4合分
米 4合
野菜ジュース 360ml
水 360ml
昆布茶 適量
塩 少々
焼き地鶏(もも) 1枚(200g)
しめじ 50g
こしょう
塩昆布


【 作り方 】
1 米は洗っておく
  鶏モモを皮に焦げ目が付くように、3分ほど強火で焼く。焦げ目が付いたら角切りにする

2 洗った米に野菜ジュースを注ぐ。そこにしめじ、鶏モモ、塩を加える

3 水を加え、旨味をプラスするため昆布茶を適量いれる

4 炊飯器のスイッチをいれる
  ※塩昆布や黒こしょうと出来上がったものを一緒に食べると、また違った味が楽しめます。

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