主婦の鑑レシピ、家事関連メモ 

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I型ピーラーの使い方 あさイチ10月22日NHK料理レシピ スゴ技Q 皮むきのコツ裏技

2013/10/22 (火)  料理の裏ワザ

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NHKあさイチ10月22日放送
I型ピーラーの使い方
スゴ技Q:スルッと簡単!皮むきマジック


I型ピーラーの使い方 NHKあさイチスゴ技Q


料理の下処理が面倒な主婦のみんなを苦しめている「皮むき」
今回はそんな「皮むき」の悩みを解決するスゴ技を一挙ご紹介します。
あさイチ10月22日皮むきスゴ技一覧

I型ピーラーの使い方


T型ピーラーのほかに、I型ピーラーというものもあります。
I型ピーラーが得意とする皮むきは、じゃがいもやりんごなどの丸い食材です。

I型ピーラーの特徴は、包丁感覚で使えること。食材の曲面にそって、皮を一定の厚さにむくことができます。
しかも、包丁のように刃がむき出しになっていないので、けがをしにくいんだそうです。

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タグで検索 : I型ピーラーの使い方 あさイチNHK料理レシピ10月22日 

はてなブックマーク Google Bookmarks Yahoo!ブックマーク livedoorクリップ Facebook Twitter  2013/10/22 | Comment (0) | Trackback (0) | Edit |
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