主婦の鑑レシピ、家事関連メモ 

このページの記事目次 (tag: PON浜内千波レシピ の検索結果 83 件)

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オレンジサバランレシピ PON3月23日浜内千波いますぐマネシピ

2015/03/23 (月)  最近の記事

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PON3月23日放送
オレンジサバランレシピ
いますぐマネシピちなみにヘルシー(浜内千波先生)
浜内千波のシンプルクッキング革命

オレンジサバランレシピ PON浜内千波


自宅で簡単スイーツ

オレンジサバラン 作り方


【 材料 】2人分
★食パン(ダブルソフト)・2枚(6枚切り)
★イチゴ・適宜
★ミント・適宜

(シロップ)
★オレンジ・2個分
★白ワイン・大2
★砂糖・大1

(ホイップクリーム)
★生クリーム・1/4カップ
★砂糖・大1
★イチゴ・2粒


【 作り方 】
1)食パンを焼き色がつくまで、トーストする。
※トーストが出来たら、立てて置くとカリッとして美味しくなる。
2)生クリーム・1/4カップに、砂糖・大さじ1、イチゴを加えて角が立つまでホイップし、
ホイップクリームを作る。
3)オレンジ・2個分を搾った果汁の内、3/4カップ分、白ワイン・大さじ2、砂糖・大さじ1を
加えてホイッパーを使って混ぜトーストを浸けておくシロップを作る。
※お子さんに作る方や、アルコールが苦手な方が食べるときは、オレンジ果汁(3/4強)、酢
(小さじ1)を代用して下さい。
4)トーストを表面と裏面を1分30秒ずつ、合計3分シロップに浸す。
5)生クリームを搾って飾り、最後にイチゴやミントを飾ったら完成!!
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簡単ジャンバラヤレシピ PON3月16日浜内千波いますぐマネシピ

2015/03/16 (月)  最近の記事

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PON3月16日放送
超簡単ジャンバラヤレシピ
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浜内千波のシンプルクッキング革命

超簡単ジャンバラヤレシピ PON浜内千波


超簡単ジャンバラヤ 作り方


【 材料 】4人分
 鶏もも肉   1枚
 タマネギ   1/2個
 トマト    1/2個 
 ソーセージ  3本
 キャベツ   2枚
 お米     2合
 水      360cc(お米の1.2倍)
 オリーブオイル 大1

(調味料)
 トマトケチャップ 大3
 カレー粉     小1
 塩小2         
 コショウ     適宜 
 黒コショウ    適宜
 七味唐辛子    適宜


【 作り方 】
1) 鶏もも肉は一口大、タマネギはみじん切り、ソーセージは小口切りにし材料を準備する。
2) 切った鶏もも肉に、下味用に分量内から塩コショウ少々をとって、揉み込む。
3) フライパンにオリーブオイル大さじ1をしき、タマネギ・ソーセージ・鶏肉を炒める。
4) お肉の表面の色が変わったら、トマトケチャップを加えて、全体に絡まってくるまで炒める。
5) トマトケチャップが絡まったら、水360cc、残りの塩とカレー粉小1を加えてひと煮立ち
  させる。
6) 「洗っていないお米」を、ひと煮立ちしたところに、お米を撒くように入れる。
  ※「洗っていないお米」を入れることで粘り気が出ずに、お米がパラパラになる!
7) 再沸騰後、フタをして弱火にして15分煮る。
8) 15分後、強火にして30秒くらい火にかける。
9) 1センチ角に切ったトマトとキャベツをのせ、最後に、お好みで黒コショウと七味唐辛子を
  かけたら完成!!

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簡単ピザレシピ PON3月9日浜内千波いますぐマネシピ

2015/03/09 (月)  最近の記事

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PON3月9日放送
簡単ピザレシピ
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簡単ピザレシピ PON浜内千波


簡単ピザ 作り方


【 材料 】4人分
(具)
★ほうれん草・1/2束(100g)
★ツナ・1缶(小)40g
★とうもろこし(缶)・30g
★とけるチーズ・お好み
★黒コショウ・お好み

(生地)
★小麦粉・90g
★溶き卵・1個分(M)(50g)
★塩・少々
★ごま油・小2

(ソース)
★トマトケチャップ・大1
★すりゴマ・大1
★ごま油・小1


【 作り方 】
1)小麦粉・90グラムが入っているボウルにお塩・少々を入れて、全体を大きく混ぜピザのベ
ースになる生地を作る。
2)全体が混ざったら、溶き卵・1個分とごま油・小さじ2を加えて、全体が滑らかになるまで
捏ねていく。
3)トマトケチャップとすりゴマを大さじ1ずつ、ごま油を小さじ1 入れて混ぜ、
ソースを作る。
4)生地をフライパンの底に置き、ラップをしいてのばす。
5)生地をのばしたらお箸を使って、空気を抜くための穴を開けていく。
 ※フォークだとフライパンに傷がついてしまうのでお箸か指で穴をあける。
6)生地の準備が出来たら、トマトソースを 生地に塗る。
7)ピザの具のほうれん草を、1センチ幅に切っておき、ツナ、とうもろこしの缶詰めは
 水気を切っておく。
8)生地全体にソースが塗れたら、軽くチーズを全面にちらす。
9)その上に、ほうれん草・100g、ツナ・40g、とうもろこし・30gを乗せ、
 残りのチーズを上からちらす。
10)全体に満遍なく材料が飾れたら、フタをして、弱火で10分程度蒸し焼きにする。
11)最後にお好みで黒コショウをふったら完成!!

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簡単ちらし寿司レシピ PON3月2日浜内千波いますぐマネシピ

2015/03/02 (月)  最近の記事

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PON3月2日放送
簡単ちらし寿司レシピ
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簡単ちらし寿司レシピ PON浜内千波


安いマグロが高級に!

簡単ちらし寿司 作り方


【 材料 】4人分
★マグロ(切り落とし)・200g
★アボカド・1/2個
★きゅうり・1本
★ゴマ・大2

★しょうゆ・大1弱
★ワサビ・お好み
★トマト

すし飯
★ご飯・2合(600g)
★酢・大4
★塩・小1
★砂糖・大2


【 作り方 】
1)温かいご飯2合(600グラム)に、砂糖(大さじ2)、塩(小さじ1)、お酢(大さじ4)を入れて混ぜる。
※お砂糖・お塩・お酢の順番で加えていくと、溶けやすいので、この順番が良い。
2)ご飯に、調味料が混ざったらすし飯をそのまま冷ましておく。
3)1センチ角に切ったマグロに、カットトマト・大さじ2(40g)と、しょうゆ(大さじ1弱)とお好みで
ワサビを加えて混ぜる。
4)すし飯に、一口大に切ったきゅうりとアボカド、マグロを飾りゴマを散らしたら完成!!

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トースターで焼けるハンバーグレシピ PON2月23日浜内千波いますぐマネシピ

2015/02/23 (月)  最近の記事

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PON2月23日放送
トースターで焼けるハンバーグレシピ
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トースターで焼けるハンバーグレシピ PON浜内千波


トースターで焼けるハンバーグ 作り方


【 材料 】2人分
★合挽き肉・200g
★卵・1/2個
★玉ねぎ・1/2個(100g)
★牛乳・1/4カップ

調味料
★塩・小1/2
★コショウ・適宜
★トマトケチャップ・大1


【 作り方 】
1)合挽き肉に塩コショウを入れて、よく混ぜハンバーグのタネを作る。
※粘り気が出るまで、手早くしっかり混ぜるのがポイント!
2)タネに粘り気が出てきたら、トマトケチャップ(大さじ1)と、溶き卵(1/2個)を加えて混ぜる。
3)その後、牛乳(1/4カップ)を少しずつ加えながら混ぜていく。
4)牛乳を加え終えたら、みじん切りにしたタマネギを加えて混ぜる。
5)混ざったらタネを2つに割って、形を整える。
6)トースターの天板にアルミホイルを敷いておき、形を整えたタネを置いて、焼いていく。
7)中に火が通るまで時間の目安として、12分前後焼いていく。
※トースターなので、途中でひっくり返さなくてもOK
8)お好みでケチャップをかけたら完成!!

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