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小川菜摘 オーブンで焼かないローストビーフ はなまるマーケット料理レシピ11月7日 はなまるカフェゲスト

2013/11/07 (木)  はなまるマーケットのレシピ

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はなまるマーケット11月7日放送
オーブンで焼かないローストビーフレシピ
はなまるカフェゲスト「小川菜摘さん」


オーブンで焼かないローストビーフレシピ はなまるマーケット 小川菜摘


クリスマスにぴったり!小川流“オーブンで焼かない”絶品ローストビーフの作り方
※11/29に詳しいレシピが再放送されました。⇒焼かないローストビーフレシピ


オーブンで焼かないローストビーフ 作り方


【 材料 】
牛もも肉
マーマレード
ニンニク
タマネギすりおろし

ローリエ
ブラック粒胡椒
しょう油
オリーブオイル


【 作り方 】
1.半分に切った牛もも肉と調味料類を耐熱袋に入れて一晩漬け込む。
2.お湯が沸騰したら火を止め、お湯に耐熱袋ごと入れ、蓋をして40分置く。

※耐熱袋は耐熱温度を確認の上ご使用下さい


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 |  2013/11/12 (火) 04:07 No.1199

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