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カブおろしのすき焼き鍋 はなまるマーケット料理レシピ1月29日 99円鍋

2014/01/29 (水)  はなまるマーケットのレシピ

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はなまるマーケット1月29日放送
カブおろしのすき焼き鍋レシピ
特集「アイデア満載!99円鍋


カブおろしのすき焼き鍋レシピ はなまるマーケット 99円鍋


はなまるマーケット1月29日99円鍋レシピ一覧
はなまるマーケット11月26日100円鍋レシピ一覧(前回)

カブおろしのすき焼き鍋 作り方


◎はなまる料理選手権4回優勝!梁久美子さん

【 材料 】(2人分)※1人94円
水 100cc
しょう油 50cc
酒 50cc
砂糖 大1
長ネギ 1/2本(16円)
豚肩ロース肉 100g(95円)
カブ 150g(76円 カブとカブの葉合わせて)
カブの葉 50g

【 作り方 】
1.水の中にしょう油、酒、砂糖を入れ混ぜておく。
2.鍋に長ネギを加えて火をつけ肉を加え、カブの葉、1.を混ぜながら加えて強火にする。肉の色が変わり一煮たちしたら、おろしたカブを加えて火を通して完成!

★しめはそうめんと溶き卵がおすすめ。

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