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キノコソース はなまるマーケット料理レシピ2月3日 ロール白菜

2014/02/03 (月)  はなまるマーケットのレシピ

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はなまるマーケット2月3日放送
キノコソースレシピ
白菜


キノコソースレシピ はなまるマーケット 白菜


はなまるマーケット白菜レシピ一覧

キノコソース 作り方


【 材料 】(4人分)
お好みのキノコ(マッシュルーム、マイタケ、ブナシメジ、エリンギなど) 250g
片栗粉 大1 
水 大2
水 200cc
塩 少々

【 作り方 】
1.キノコは食べやすい大きさにほぐす(カットする)。
2.鍋にキノコ、水、塩を入れ、強火にかける。
3.キノコがしんなりして水分がでたら、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。

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