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はなまるマーケット牛乳レシピ  

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牛乳の栄養成分と効能 はなまるマーケット料理レシピ2月5日 牛乳

2014/02/05 (水)  栄養成分・効能・健康効果

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はなまるマーケット2月5日放送
牛乳の栄養成分と効能
牛乳の新常識


牛乳の栄養成分と効能 はなまるマーケット 牛乳


はなまるマーケット牛乳レシピ一覧

牛乳の栄養成分


ビタミンA
ビタミンB
ビタミンD
ナイアシン
カルシウム

※カルシウムは、1日に必要な量の35%も、コップ1杯で摂ることができます。
※日本人のカルシウムの摂取量は、162mg足りていませんが、コップ1杯をプラスすれば補うことができます。


牛乳の健康効果1.血圧が下がる


・牛乳を飲むことで血圧が下がる!
・1日牛乳をコップ2杯、およそ半年飲み続けることで、最高血圧の値が「8」も下がったというデータもあります。
・カルシウムは吸収率の低いミネラルですが、牛乳のカルシウムの吸収率は高い。


【 理由 】
カルシウムの摂取量が少ないと、骨から溶けて出てきたカルシウムが血管につき血管を固くしてしまい、血圧をあげてしまいます。カルシウムをたくさん摂ることで、その作用を抑えることができます。


牛乳の健康効果2.メタボのリスクが低く肥満防止に


・牛乳を飲むとメタボのリスクが低く肥満防止に!
・牛乳に含まれるカルシム・ペプチドが脂肪を分解&抑制してくれるため
・牛乳をほとんど飲まない人と、1日コップ半分から1杯以上を飲む人とでは、女性ではおなか周りが2センチも細く、メタボのリスクが40%低くなります。


牛乳の健康効果3.寿命が伸びる


70歳時の牛乳飲用習慣別のデータから、10年後の生存率が、牛乳を毎日飲んでいる人のほうが男女ともに高いことがわかった!

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