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はなまるマーケット料理レシピ2014年2月26日  

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ダブル大根サラダ はなまるマーケット料理レシピ2月26日 野菜高騰 堀江ひろ子

2014/02/26 (水)  はなまるマーケットのレシピ

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はなまるマーケット2月26日放送
ダブル大根サラダレシピ
とくまる「野菜高騰を上手に乗り切る知恵


ダブル大根サラダレシピ はなまるマーケット 野菜が高い


はなまるマーケット2月26日野菜高騰乗り切りレシピ一覧

ダブル大根サラダ 作り方


【 材料 】(4人分)
切干し大根(乾) 40g
カイワレ大根 1パック
カニ風味かまぼこ 4本
ポン酢しょう油 大2
オリーブ油 大1

【 作り方 】
1.戻した切干し大根を小さく切り分け、カイワレ大根とカニ風味かまぼこを入れ、ポン酢しょう油とオリーブ油を加え軽く混ぜて完成。

※切干し大根は、他にも、みそ汁や、ぶり大根などに活用できます。


ダブル大根サラダ レシピ考案



料理研究家:堀江ひろ子さん

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