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もやっち~ はなまるマーケット料理レシピ3月14日 はなまる料理選手権もやし対決

2014/03/14 (金)  はなまるマーケットのレシピ

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はなまるマーケット3月14日放送
もやっち~レシピ(もやし対決)
はなまる料理選手権 グランドチャンピオン大会


もやっち~レシピ はなまるマーケット もやし


料理選手権 歴代チャンプがもやし対決!
はなまるマーケットもやしレシピ一覧

もやっち~ 作り方


【 材料 】(4人分:12個分)
もやし 200g
塩 小1/3
白玉粉 80g
小麦粉 20g
ベーコン 4枚
白ゴマ 適量
塩 適量
黒コショウ 適量
ガーリックパウダー 適量

【 作り方 】
1.もやしに塩を軽く振って、水分がにじむくらい手でもむ。
2.1.に白玉粉を加えて、よく練り合わせる。
3.ベーコンの上に2.をのばす。裏返しにして、ベーコンが内側になるように、くるくる巻く。
4.巻き終わったら3等分にカットする。フライパンにゴマ油(大2)をひく。フタをして約2分中火で加熱したら、フタをとりさらに両面がキツネ色になるまでこんがり焼いて完成!

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