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ミラクルレシピ4月26日  

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マシュマロ生キャラメル ミラクルレシピ4月26日

2014/04/26 (土)  最近の記事

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ミラクルレシピ4月26日放送
マシュマロ生キャラメルレシピ
#048 芸能人の我が家のミラクルレシピ(設楽統 竹内由恵)


マシュマロ生キャラメルレシピ ミラクルレシピ


ミラクルレシピ4月26日芸能人の我が家のレシピ一覧

マシュマロ生キャラメル 作り方


【 材料 】6個分
1 バター 8g
マシュマロ 10個~15個
2 生クリーム 100ml
3 -


【 作り方 】
1 フライパンを弱火にかけ、バターを溶かしてマシュマロを入れ、色がつかないようにマシュマロを溶かしていく。
2 マシュマロが完全に溶けても更に温め続け、白っぽさがなくなり透明感が出てきたら、生クリームを加えてよく混ぜ合わせる。
3 小さい器に入れて、冷蔵庫で冷やし固める。


【 ワンポイント 】
お好みで・・・行程(2)で生クリームを混ぜ合わせたあと、きつね色になるまで加熱しても、キャラメルらしい風味がでて◎

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