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クスクス 男子ごはん5月11日レシピ

2014/05/11 (日)  最近の記事

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男子ごはん5月11日放送
クスクスレシピ
#314 オシャレで簡単 地中海風ワンプレート(国分太一 栗原心平)


クスクスレシピ 男子ごはん


シリーズ第6弾が出ました!
男子ごはん5月11日レシピ一覧

クスクス 作り方


【 材料 】2人分
クスクス…150g
湯…150cc
紫玉ねぎ…1/2個
にんにく…1/2片
ミント…4~5枝
塩…小さじ1/2

(a)
 オリーブ油…大さじ1.5
 白ワインビネガー…大さじ1.5


【 作り方 】
1.紫玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。ミントは粗みじん切りにする。
2.小鍋に湯を沸かして火を止め、クスクスを加えて混ぜる。
クスクスが柔らかくなったら、熱いうちに紫玉ねぎ、にんにく、塩を加えて混ぜ、そのまま冷まして粗熱を取る。
3.(a)、ミントを加えて混ぜる。

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