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豚肉とキムチの韓国風サラダレシピ PON5月12日浜内千波いますぐマネシピ 腸美人で肌トラブル解消

2014/05/12 (月)  最近の記事

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PON5月12日放送
豚肉とキムチの韓国風サラダレシピ
いますぐマネシピちなみにヘルシー(浜内千波先生)
浜内千波のシンプルクッキング革命

豚肉とキムチの韓国風サラダレシピ PON浜内千波


腸美人で肌トラブル解消!

豚肉とキムチの韓国風サラダ 作り方


【 材料 】2人分
★豚薄切り肉・100g
★キムチ・100g
★ごぼう・1/2本
★紫玉ねぎ・1個(小)
★酢・大1
★ごま油・大1
★炒りゴマ・小1
★コショウ・適宜


【 作り方 】
1)ゴボウの皮を剥いて、2ミリ幅で斜め薄切りにする
※アルミホイルをグシャッとしたもので、軽くこすると皮が薄くむける
2)細切りにした豚肉に、キムチを絞った汁を入れて一緒によく揉みこむ
3)豚肉とゴボウを一緒に、ラップで包んで電子レンジにかける
※600wで2分くらい
4)紫玉ねぎをスライスする
5)ボウルにゴボウと豚肉、キムチとスライスした紫玉ねぎを入れる
6)酢、ごま油、炒りゴマ、コショウを入れて混ぜる
※味が決まらなかったら、お好みで塩コショウで調整する
7)すべてが混ざったら完成!

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