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あさイチNHK料理レシピ2014年5月13日  

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太陽のじゃがベーコン あさイチ5月13日NHK料理レシピ 杉浦太陽

2014/05/13 (火)  最近の記事

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NHKあさイチ5月13日放送
太陽のじゃがベーコンレシピ
解決!ゴハン:杉浦太陽さん(俳優)


太陽のじゃがベーコンレシピ NHKあさイチ


大人も子どもも楽しめる簡単でおいしいじゃがいも料理
あさイチ5月13日じゃがいも料理レシピ一覧

太陽のじゃがベーコン 作り方


【 材料 】4人分
・にんにく(みじん切り)・・・1かけ分
・オリーブ油・・・大さじ1

・じゃがいも・・・3コ
・たまねぎ(粗みじん切り)・・・2分の1コ
・ベーコン(粗みじん切り)・・・3枚

・塩、こしょう・・・各適量

・トマトケチャップ・・・大さじ3

・バジル・・・適量
・トマト(粗みじん切り)・・・2分の1コ


【 作り方 】
1.じゃがいもは、ラップをして電子レンジ(600ワット)で6分間かける。粗熱が取れたら、角切りにする。
2.フライパンにオリーブ油、にんにくを入れ香りが立つまで炒める。ベーコン、たまねぎを加え、軽く火を通したら、じゃがいもを加えて塩、こしょうで味を調える。
3.(2)をフライパンの端に寄せ、もう片方の部分を少し温め、トマトケチャップを入れて軽く煮詰める。端に寄せた野菜と絡める。
4.(3)にトマトを入れ余熱で軽く炒める。
5.器に盛りバジルをちらし、黒こしょうをふる。

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