主婦の鑑レシピ、家事関連メモ 

この記事に含まれるタグ :
あさイチNHK料理レシピ2014年5月19日  

スポンサーサイト

--/--/-- (--)  スポンサー広告

スポンサーリンク



上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

スポンサーリンク
はてなブックマーク Google Bookmarks Yahoo!ブックマーク livedoorクリップ Facebook Twitter  --/--/-- | Comment (-) | Edit |

すずきの油焼き トマトみそとみつば添え あさイチ5月19日NHK料理レシピ

2014/05/19 (月)  最近の記事

スポンサーリンク



NHKあさイチ5月19日放送
すずきの油焼き トマトみそとみつば添えレシピ
解決!ゴハン:中東久人さん(日本料理店店主)


すずきの油焼き トマトみそとみつば添えレシピ NHKあさイチ


京都の老舗料亭旅館で滋味あふれる料理をつくり続けている中東さんにトマトのペーストを煮詰めて練りごまと合わせてつくる“トマトみそ”を教えていただきました。
あさイチ5月19日トマトみそレシピ一覧

すずきの油焼き トマトみそとみつば添え 作り方


【 材料 】4人分
・すずき(切り身)・・・4切れ
・塩・・・適量
・ごま油(白)・・・少々
・みつば・・・約2分の1ワ

【 作り方 】
1.すずきに塩をふり、10分間以上おく。
2.フライパンにごま油をしき、すずきの皮を下にして並べ入れ、フタをして約10分間蒸し焼きにする。(途中、返さない)
3.コンロに焼き網をのせ、中火でみつばを軽くあぶる。香りがたてばよい。
4.皿にすずきを盛りつけ、トマトみそをかけ、みつばをあしらう。好みで岩塩をふる。

スポンサーリンク

タグで検索 : あさイチNHK料理レシピ2014年5月19日 

はてなブックマーク Google Bookmarks Yahoo!ブックマーク livedoorクリップ Facebook Twitter  2014/05/19 | Comment (0) | Trackback (0) | Edit |
[ 最近の記事 ] ... 同じカテゴリの記事(ランダム表示)

「すずきの油焼き トマトみそとみつば添え あさイチ5月19日NHK料理レシピ」へのコメント


お気軽にコメントをどうぞ。
非公開 (管理人のみ閲覧可能なコメントにしたい場合には、ロック にチェックを入れてください。

 
  任意 : 後から修正や削除ができます。
  非公開コメントとして投稿する。(管理人にのみ公開)

「すずきの油焼き トマトみそとみつば添え あさイチ5月19日NHK料理レシピ」にトラックバックする

すずきの油焼き トマトみそとみつば添え あさイチ5月19日NHK料理レシピへのトラックバックURL

リンクタグ:
<a href="http://shufufufu.blog.fc2.com/?overture" target="_new" target="_blank">スポンサーサイト<a><a href="http://shufufufu.blog.fc2.com/blog-entry-4596.html" target="_blank">すずきの油焼き トマトみそとみつば添え あさイチ5月19日NHK料理レシピ<a>

この記事にトラックバックする (FC2ブログユーザー限定)
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。