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ミラクルレシピ6月7日  

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アスパラ豚ジャガ炒め ミラクルレシピ6月7日

2014/06/07 (土)  最近の記事

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ミラクルレシピ6月7日放送
アスパラ豚ジャガ炒めレシピ
#054 北海道でアスパラのミラクルレシピ巡り(設楽統 竹内由恵)


アスパラ豚ジャガ炒めレシピ ミラクルレシピ


ミラクルレシピ6月7日アスパラレシピ一覧

アスパラ豚ジャガ炒め 作り方


【 材料 】4人分
1 グリーンアスパラガス 太いもの3本
ジャガイモ 小3個
豚バラスライス肉 200g
2 オリーブオイル 大さじ2
3 塩 少々
コショウ 少々


【 作り方 】
1 グリーンアスパラガスは斜めにスライス、ジャガイモ、豚バラスライス肉は、アスパラガスの大きさに合わせて短冊切りにする。
2 フライパンにオリーブオイルを温め、豚肉、ジャガイモを入れて炒め、油が全体に回ったらふたをする。
3 ジャガイモに火が通ったら、グリーンアスパラガスを入れてさっと炒め、塩・コショウで味をととのえて完成。

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