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あさイチNHK料理レシピ2014年6月11日  

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おからでポテトサラダ風 あさイチ6月11日NHK料理レシピ おから料理

2014/06/11 (水)  最近の記事

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NHKあさイチ6月11日放送
おからでポテトサラダ風レシピ
解決!ゴハン:小林まさみさん(料理研究家)


おからでポテトサラダ風レシピ NHKあさイチ


あさイチ6月11日レシピ一覧

おからでポテトサラダ風 作り方


【 材料 】2人分
・おから・・・50グラム

・ハム・・・1枚
・きゅうり・・・3分の1本
・たまねぎ・・・20グラム

・マヨネーズ・・・大さじ2と2分の1
・牛乳・・・大さじ1と2分の1
・塩、こしょう・・・各少々

・塩(塩もみ用として)・・・少々


【 作り方 】
1.きゅうりとたまねぎを薄切りにして、塩もみをしておく。
2.おからにマヨネーズ、牛乳、塩、こしょうを入れる。
3.(1)と、細切りにしたハムを、(2)に入れて混ぜる。

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