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あさイチNHK料理レシピ2014年6月17日  

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みそごますたーどできゅうり棒 あさイチ6月17日NHK料理レシピ 精進料理 高尾山

2014/06/17 (火)  最近の記事

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NHKあさイチ6月17日放送
みそごますたーどできゅうり棒レシピ
出張 解決!ゴハン:坂本和己さん(高尾山薬王院料理長)


みそごますたーどできゅうり棒レシピ NHKあさイチ


高尾山!精進料理の調理法でひと味違ったカレーを教えていただきました。
あさイチ6月17日レシピ一覧

みそごますたーどできゅうり棒 作り方


【 材料 】つくりやすい分量
きゅうり(縦半分に切る)・・・3本

<A>
みそ・・・25グラム
すりごま(白)・・・大さじ2
粒マスタード・・・大さじ3
しょうゆ、みりん、ごま油・・・各小さじ1


【 作り方 】
1.Aの材料をすべてボウルに入れ、混ぜ合わせる。
2.きゅうりを器に盛り、(1)を添えればできあがり。

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