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あさイチNHK料理レシピ2014年6月24日  

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フルーツのデコレーションケーキ あさイチ6月24日NHK料理レシピ 信太康代

2014/06/24 (火)  最近の記事

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NHKあさイチ6月24日放送
フルーツのデコレーションケーキレシピ
解決!ゴハン:信太康代さん(菓子研究家)


フルーツのデコレーションケーキレシピ NHKあさイチ


水切りヨーグルトでつくるヨーグルトクリームを使ったサマーケーキです。季節の果物をトッピングして華やかに楽しみましょう!
あさイチ6月24日レシピ一覧

フルーツのデコレーションケーキ 作り方


【 材料 】カップケーキ1コ分
・季節のフルーツ、ヨーグルトクリーム、さくらんぼ、ブルーベリー、キウイ、粉糖、ミント・・・各適量
(⇒ ヨーグルトクリーム作り方

【 作り方 】
1.バタフライケーキと同様に、中心をくり抜き、スプーンや絞り出し袋を使ってヨーグルトクリームやジャムなどを絞る。
2.クリームがつまったら、くり抜いたものでふたをする。ヨーグルトクリームを丸口金をつけた絞り出し袋に詰めて、丸く絞り出し、サクランボやブルーベリー、ミント、キウイ、アプリコット、黄桃なども飾る。

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