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いっぷく!2014年7月3日レシピ  

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大麦のリゾット いっぷく!料理レシピ7月3日

2014/07/03 (木)  最近の記事

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いっぷく!7月3日放送 いっトク!
大麦のリゾットレシピ
雑穀大麦&キヌアの魅力


大麦のリゾットレシピ いっぷく!


いっぷく!7月3日レシピ一覧

大麦のリゾット 作り方


【 材料 】(4人分)
大麦・・・200g
タマネギ・・・1/2個
魚肉ソーセージ・・・2本
ツナ缶・・・1缶
カットトマト缶・・・1缶
コンソメスープの素(顆粒)・・・大1
塩・コショウ・・・各適量
水・・・2カップ

【 作り方 】
1.炊飯器に大麦、タマネギ(みじん切り)、魚肉ソーセージ(角切り)、ツナ、トマトソース、コンソメスープの素、塩・こしょう、水を加え、炊飯のスイッチを入れる。
2.炊飯機のふたをしめ炊飯スイッチを入れる。
3.炊き上がったら混ぜて器にもる。


大麦の炊き方


★大麦の炊き方
大麦の2倍の量の水で炊く
例:大麦100gに対して水200cc

★白米と大麦を同時に炊く場合
例:白米2合に対して水2合分+大麦50gに対して水100cc

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