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あさイチNHK料理レシピ2014年7月8日  ブルーベリーレシピ  

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ブルーベリー酢 あさイチ7月8日NHK料理レシピ ブルーベリー活用術 スゴ技Q

2014/07/08 (火)  最近の記事

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NHKあさイチ7月8日放送
ブルーベリー酢レシピ
スゴ技Q:ブルーベリー徹底活用術


ブルーベリー酢レシピ NHKあさイチ


暑い時期にオススメ、ブルーベリー酢と氷砂糖で一週間つけた「ブルーベリー酢」。炭酸水で割ると、スッキリした飲み口の「ブルーベリー酢ソーダ」が出来上がります。
あさイチ7月8日レシピ一覧

ブルーベリー酢 作り方


【 材料 】
・ブルーベリー・・・300グラム(※冷凍でも可)
・氷砂糖・・・150グラム
・酢・・・300ミリリットル

【 作り方 】
1.熱湯消毒した保存ビンに、氷砂糖・ブルーベリー・酢の順番で入れる。
2.1週間たったら、ブルーベリーをこして完成。

※炭酸で割ると、おいしいブルーベリー酢ソーダになります。

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