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豆乳そうめんレシピ ヒルナンデス7月24日 プチ手間レシピ

2014/07/24 (木)  最近の記事

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ヒルナンデス7月24日放送
豆乳そうめんレシピ(プチ手間レシピ)
『鈴なり』村田明彦シェフ


豆乳そうめんレシピ ヒルナンデス プチ手間レシピ


虻母さんが有名シェフに弟子入り!
夏に美味しい簡単麺レシピを教えていただきます!
ヒルナンデス7月24日プチ手間レシピ一覧

豆乳そうめん 作り方


【 材料 】2人前
 そうめん   3束
 カツオだし  400cc
 豆乳    400cc
 鳥胸肉   80g
 片栗粉  大さじ1
 ネギ     適量

【 作り方 】
 1.同量のだしと豆乳を鍋に入れて火をかける
 2.鳥むね肉に片栗粉をまぶす
 3.スープが一煮立ちしたら片栗粉をまぶした鳥むね肉を入れる
 4.そうめんを直接スープの中に入れて煮る
 5.出来上がったらお好みでネギをのせて盛り付け

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