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グッチ裕三 ニラやっこレシピ ヒルナンデス8月21日 プチ手間レシピ

2014/08/21 (木)  最近の記事

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ニラやっこ 作り方


【 材料 】(4人分)
ニラ 1束
絹ごし豆腐  2丁
塩 小さじ1
ごま油 大さじ2

【 作り方 】
1 豆腐はそれぞれ20?30分ほど水切りし、お皿に載せる 
2 にらは5mm幅に切り、小さじ1の塩でもみ、よく絞る
3 豆腐の上に、絞ったにらを盛りつけ、ごま油をかけたら完成

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