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ミラクルレシピ8月23日  

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清水美沙 アメリカンスパイシーチキン ミラクルレシピ8月23日

2014/08/23 (土)  最近の記事

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ミラクルレシピ8月23日放送
清水美沙さんのアメリカンスパイシーチキンレシピ
#063 芸能人とプロの料理人のミラクルレシピ(設楽統 竹内由恵)


清水美沙さんのアメリカンスパイシーチキンレシピ ミラクルレシピ


ミラクルレシピ8月23日レシピ一覧

清水美沙さんのアメリカンスパイシーチキン 作り方


【 材料 】4人分
1 鶏もも肉 4枚
☆クミンパウダー 大さじ1
☆チリパウダー 大さじ1
☆ガーリックパウダー 大さじ1
☆オニオンパウダー 大さじ1
☆パプリカパウダー 小さじ4
☆黒砂糖 小さじ1
☆塩 大さじ1
☆黒コショウ 小さじ1/2
2 オレガノパウダー 小さじ1
オリーブオイル 適量
3 ■付け合せ(お好みで)
インゲン、ニンジン、ジャガイモなど


【 作り方 】
1 ボウルに☆を入れよく混ぜ合わせる。
鶏もも肉によくもみこみ、冷蔵庫で1時間ほど寝かせる。
2 フライパンにオリーブオイルを熱し、1の鶏肉の皮目を下にして重しをのせ中弱火で焼く。焼き色がつきパリッとしたらオレガノパウダーをふりかけ、返して裏面も火が通るまで焼く。
3 お皿に付け合せと共に盛り付け、完成。

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