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チーズのフライパン焼き 男子ごはん9月21日レシピ

2014/09/21 (日)  最近の記事

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男子ごはん9月21日放送
チーズのフライパン焼きレシピ
#332 男のロマンシリーズ第10弾!チーズにこだわった絶品3品(国分太一 栗原心平)


チーズのフライパン焼きレシピ 男子ごはん


シリーズ第6弾が出ました!
男子ごはん9月21日レシピ一覧

チーズのフライパン焼き 作り方


【 材料 】2人分
カマンベール…100g

≪ジェノベーゼソース≫
 バジル…5g
 にんにく(みじん切り)…少々
 オリーブ油…大さじ1

バゲット…適量

【 作り方 】
1.ジェノベーゼソースを作る。バジルは刻んですり鉢に入れ、
その他の材料を加えて滑らかになるまでする。
2.小さめのフライパンにカマンベールを軽く潰して入れる。
強火で加熱し、溶け始めたら中火にして、たまに混ぜながら加熱する。
溶けたらそのままいじらずに加熱してカリッとした焼き目を作る。
3.全体が溶けたら①をかけ、火からおろしてバゲットを添える。

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