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きのこラーメンレシピ ヒルナンデス10月9日 グッチ裕三

2014/10/09 (木)  最近の記事

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ヒルナンデス10月9日放送
きのこラーメンレシピ(グッチ裕三)


きのこラーメンレシピ ヒルナンデス グッチ裕三


ヒルナンデス10月9日グッチ旬三レシピ一覧

きのこラーメン 作り方


【 材料 】2人分
・にんにく(大1かけ)
・赤唐辛子(1本分)
・しいたけ(4枚)
・えのき(1パック)
・しめじ(1パック)
・焼きそば麺(2玉)
・お湯(1リットル)
・和風だし(大さじ1)
・中華だし(大さじ1)
・塩(小さじ2)
・バター(大さじ2)
・黒コショウ(少々)

【 作り方 】
・にんにくと赤唐辛子を炒める
・しいたけ(薄切り)、えのき(半分に切る)、しめじ(小分け)を加え炒める
・お湯(1リットル)、中に華だし(大さじ1)、和風だし(大さじ1)
、塩(小さじ2)を合わせ、スープを作る

・炒めたスープにきのこを加える
・バターを加え、お好みでコショウで味を調える
・焼きそば麺を30秒ほどゆでる
・スープをかけて、黒コショウを振って完成!

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