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洋風親子丼レシピ PON10月13日浜内千波いますぐマネシピ

2014/10/13 (月)  最近の記事

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PON10月13日放送
洋風親子丼レシピ
いますぐマネシピちなみにヘルシー(浜内千波先生)
浜内千波のシンプルクッキング革命

洋風親子丼レシピ PON浜内千波


洋風親子丼 作り方


【 材料 】2人分
★トマト・1/2個
★鶏胸肉・1/2枚
★シメジ・1/2パック
★卵・2個
★万能ねぎ・適宜
★ご飯・300g
   
(調味料)
★砂糖・大2
★しょう油・大2


【 作り方 】
1)鶏胸肉は、薄くそぎ切りにする。
2)トマト・1/2個を、細かめにざく切りしたもの、砂糖の分量の半分・大さじ1をお肉に、1~2分揉みこむ。
3)フライパンにしょう油・大さじ2、残りのお砂糖・大さじ1を入れる。
4)砂糖とトマトで揉んだお肉、石づきを外してほぐしたしめじを入れ中火で4分煮る。
5)卵・2個をといて、フライパンに回し入れフタをして、30秒くらい待つ。
6)お好みでネギを散らせば完成!

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