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あさイチNHK料理レシピ2014年10月14日  

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にんじんきんぴら あさイチ10月14日NHK料理レシピ 高山なおみ

2014/10/14 (火)  最近の記事

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NHKあさイチ10月14日放送
にんじんきんぴらレシピ
解決!ゴハン:高山なおみさん(料理研究家)


にんじんきんぴらレシピ NHKあさイチ


あさイチ10月14日レシピ一覧

にんじんきんぴら 作り方


【 材料 】つくりやすい分量
・にんじん・・・1と2分の1本
・ごま油・・・大さじ2分の1

<A>
・酒・・・大さじ1
・うす口しょうゆ・・・大さじ1と2分の1
・きび糖・・・小さじ2
---------------
・白ごま・・・大さじ1


【 作り方 】
1.にんじんは、皮をむいて4センチ長さの太めの細切りにする。
2.フライパンを強火にかけ、ごま油を熱し、にんじんを炒める。少し歯ごたえが残るくらいまで炒めたら、Aを加える。汁けがなくなるまでいりつけ、白ごまを加える。

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