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あさイチNHK料理レシピ2014年10月29日  減塩レシピ  

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牛乳で減塩 あさイチ10月29日NHK料理レシピ

2014/10/29 (水)  最近の記事

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NHKあさイチ10月29日放送
牛乳で減塩レシピ
これで簡単!減塩の“新常識”


牛乳で減塩レシピ NHKあさイチ


料理家で管理栄養士の小山浩子さんは、牛乳を加えるだけで手軽に減塩ができる方法を教えてくれました。脂質でコクを出しているため、低脂肪ではない普通の牛乳を使います。
あさイチ10月29日レシピ一覧

ミルク納豆の作り方


1.パックの納豆を軽くかき混ぜる。
2.牛乳を小さじ2、加える。
3.軽くかき混ぜて、たれを半分入れ、さらにかき混ぜて出来上がり。
※先に牛乳を入れてからたれを入れてください。

ミルクラーメンの作り方(1人前)


1.200ccのお湯で麺をほぐす。
2.ほぐした麺に100ccの牛乳を加える。
3.粉末スープを半分加えて出来上がり。

ヨーグルトみそ汁


みその量を半分に減らし、その代わりにみそと同じ量のヨーグルトを加えて、よくかき混ぜる。

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