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世界一受けたい授業11月1日レシピ  

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Sex and the City カップケーキ 世界一受けたい授業11月1日レシピ 渋川祥子

2014/11/01 (土)  最近の記事

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世界一受けたい授業11月1日放送
家庭科:Sex and the City カップケーキ(渋川祥子先生)
冷やご飯を使った「とろとろのカニクリームコロッケ」のレシピ作り方を紹介


Sex and the City カップケーキレシピ 世界一受けたい授業


世界一受けたい授業11月1日レシピ一覧


Sex and the City カップケーキ 作り方


【 材料 】
ホットケーキの素1袋150g
卵一個
牛乳110cc
砂糖もしくはグラニュー糖50g
溶かしバター30g

【 作り方 】
1. 材料をボウルに入れ、混ぜる。
2. カップに1を1/3程度入れる。
3. 2を500ワットのレンジで50秒程加熱する。
4. 3にマシュマロを一つ乗せ、再びレンジで20秒加熱する。
5. 最後に飾りつけのトッピングをする。

※電子レンジの種類などによって差がある場合がありますので説明書を確認してください。


Sex and the City カップケーキ覚え書きメモ


名店の味を再現する方法を、横浜国立大学名誉教授の渋川祥子先生が紹介。
アメリカの人気ドラマ「Sex and the City」で登場したカップケーキは、焼いた生地の上にマシュマロを乗せてさらに加熱すると甘いデコレーションが再現できる。
マシュマロは、メレンゲ、もしくはゼラチン液を泡立てて固めたお菓子。レンジで20秒温めると、マシュマロが溶け、甘いデコレーションに!

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