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ヒルナンデス2014年12月09日レシピ  冷凍うどんアレンジレシピ  

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梅ネギうどんレシピ ヒルナンデス12月09日 冷凍うどんアレンジ王子 有坂翔太

2014/12/09 (火)  最近の記事

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ヒルナンデス12月09日放送
梅ネギうどんレシピ(冷凍うどんアレンジ)
いとうあさこ・有坂翔太・八乙女光


梅ネギうどんレシピ ヒルナンデス 冷凍うどんアレンジ


ヒルナンデス12月09日レシピ一覧

梅ネギうどん 作り方


【 材料 】
・冷凍うどん(1玉)
・水(カップ1)
・味噌(20g)
・梅干し(大3個)
・鰹節(3~5g(パック1袋分))
・めんつゆ(小さじ1)
・豚バラ肉(60g)
・長ネギ(1/2本)
・大葉(2枚)

【 作り方 】
 1.長ネギを斜め切りして、食感が残る程度のざく切りにする
 2.耐熱ボウルに水・味噌・種を抜いた梅干し2個を加え、梅干しがつぶれるように混ぜる
 3.鰹節・めんつゆ・豚バラ肉・切った長ネギを加える
 4.少し隙間が開くようにラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱
 5.加熱が終わったら電子レンジから取り出し、解凍したうどんを入れる
 6.もう一度少し隙間が開くようにラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱
 7.加熱後、よく混ぜる
 8.器に盛り付け、刻んだ大葉をのせ、種を抜いた梅干し1個を中央にのせたら完成!

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