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あさイチNHK料理レシピ2014年12月10日  

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からいも餅 あさイチ12月10日NHK料理レシピ ほりえさわこ

2014/12/10 (水)  最近の記事

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NHKあさイチ12月10日放送
からいも餅レシピ
解決!ゴハン:ほりえさわこさん(料理研究家)


からいも餅レシピ NHKあさイチ


あさイチ12月10日レシピ一覧

からいも餅 作り方


【 材料 】2人分
・切り餅・・・1コ
・さつまいも・・・2分の1本(100グラム)
・塩・・・ひとつまみ
・砂糖・・・大さじ2
・きな粉・・・適量
・黒砂糖・・・適量

【 作り方 】
1.さつまいもの皮をむいて2センチ角に切り、耐熱容器に入れる。
水カップ4分の1を入れて、ラップをして電子レンジ(600ワット)で2分30秒間かける。
2.餅を半分に切り、(1)にのせてラップをし、さらに1分間電子レンジにかける。
3.塩、砂糖を加えて麺棒でよくつき混ぜ、菜ばしで餅を巻き取り、きな粉をまぶし、黒砂糖をのせる。

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