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あさイチNHK料理レシピ2014年12月16日  

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ゆずドレッシング あさイチ12月16日NHK料理レシピ

2014/12/16 (火)  最近の記事

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NHKあさイチ12月16日放送
ゆずドレッシングレシピ
スゴ技Q 今が旬!ゆず まるごと使いこなし術


ゆずドレッシングレシピ NHKあさイチ


あさイチ12月16日レシピ一覧

ゆずドレッシング 作り方


【 材料 】つくりやすい分量
・ゆず・・・1コ
・ゆず果汁・・・25ミリリットル
・オリーブ油・・・100ミリリットル
・塩、こしょう・・・適量

【 作り方 】
1.ゆずは黄色い皮をむく。皮をむいたゆずは種を取って、さっくりと切る。
2.ミキサーに(1)を入れて、好みでゆず果汁を加えたら、粘りが出るまでかくはんする。
3.(2)をボウルにあけ、塩、こしょう、オリーブ油を加えてよく混ぜる。
4.最後にすりおろした黄色い皮を加える。

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