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あさイチNHK料理レシピ2014年12月22日  

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ステーキ丼 あさイチ12月22日NHK料理レシピ 年末年始の楽ごはん

2014/12/22 (月)  最近の記事

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NHKあさイチ12月22日放送
ステーキ丼レシピ
年末年始の楽ごはん


ステーキ丼レシピ NHKあさイチ


あさイチ12月22日レシピ一覧

ステーキ丼 作り方


【 材料 】
・ごはん・・・1膳分
・焼きのり・・・4分の1枚 
・牛ステーキ肉・・・50~60グラム
・塩、こしょう、ガーリックパウダー・・・適宜
・バター・・・10グラム
・酒・・・大さじ1
・しょうゆ・・・大さじ2分の1
・細ねぎ・・・適宜
・ホースラディッシュ・・・適宜

【 作り方 】
1.バターで肉を焼く 塩、こしょう、ガーリックパウダー振る
2.裏返してこしょう・ガーリックパウダーを振る
3.焼けたら適当な大きさに切ってのりごはんの上にのせる
4.バターが残ったフライパンに酒としょうゆを加えて煮立たせ、そのたれを丼にかける
5.細ねぎを散らし、ホースラディッシュをのせる

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