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グッチ裕三 日の出ニラレシピ ヒルナンデス1月29日 プチ手間レシピ

2015/01/29 (木)  最近の記事

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ヒルナンデス1月29日放送
日の出ニラレシピ(プチ手間レシピ)
遼河はるひ、グッチ裕三

日の出ニラレシピ ヒルナンデス プチ手間レシピ


ヒルナンデス1月29日レシピ一覧

日の出ニラ 作り方


【 材料 】(4人分)
ニラ 2束
卵黄 4個
だし醤油 適量 

【 作り方 】
1 ニラの根元をタコ糸などで束ねる。
2 お鍋にお湯を湧かし、塩少々を加え、ニラを根元から入れて約1分茹でる。
  ニラを氷水に取って冷ます。水気を切りタコ糸をはずし、4~5cmに切る。
3 器にニラを立て、上に少しくぼみをつけて盛り、卵黄をのせる。
4 最後にだし醤油をかけて完成!

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