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ヒルナンデス2014年2月23日  女王のお買い物  

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はんぺんドリア ヒルナンデス2月23日女王のお買い物

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はんぺんドリア 作り方


【 材料 】4人分
はんぺん(白)...2枚(220g)
牛乳...1カップ
卵...1個
温かいごはん...茶碗2
コーン(缶詰)...大さじ4
ハム...4枚
とけるチーズ...適量
パセリ(みじん切り)...適量


【 作り方 】
①はんぺんは袋の上からもんで潰す。
ボウルに入れて牛乳を加え、フォークで潰しながらペースト状にし、
卵を割り入れて混ぜる。

②ハムは薄切りにし、コーンは水気をきる。

③ごはんに②を混ぜ、グラタン皿に入れ、
 半量の①を加えて混ぜる。
 その上に残りの①をのせ、チーズをちらす。

④トースターに入れ、10分程度焼き色が
 つくまで焼き、パセリをちらす。

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