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にんにく豚チーズのお好み焼き 男子ごはん3月15日レシピ

2015/03/15 (日)  最近の記事

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男子ごはん3月15日放送
にんにく豚チーズのお好み焼きレシピ
#356 ホットプレートでお好み焼き(国分太一 栗原心平)


にんにく豚チーズのお好み焼きレシピ 男子ごはん


シリーズ第6弾が出ました!
男子ごはん3月15日レシピ一覧

にんにく豚チーズのお好み焼き 作り方


【 材料 】(1枚分)
生地…1/2量
豚バラ薄切り肉…120g
キャベツ…1/8個(約100g)
ピザチーズ…大さじ2
にんにく(みじん切り)…1片
ウスターソース…大さじ1
万能ねぎ(小口切り)…適量
サラダ油…適量
塩…適量


【 作り方 】
1.豚肉は4等分に切る。キャベツは千切りにする。
2.ボウルに生地を入れてキャベツを加えてよく混ぜる。
3.ホットプレートを熱してサラダ油をひき、②を流し入れて丸くまとめて
フタをして焼く。焼き目が付いたら返して両面をこんがりと焼く。
空いているところに豚肉を炒め、塩を振る。
豚肉に焼き目がついたらにんにくを加えて炒め、
ウスターソースを加えて炒める。
4.炒めた豚肉をお好み焼きの上にのせ、ピザチーズをちらしてフタをする。
チーズが溶けたら出来上がり。万能ねぎをちらす。

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